Σχόλια για
Σαλάτα Σπανάκι
mairi @pitsikleta78
Ωραία σαλάτα. Την έφτιαξα την παραμονή της Πρωτοχρονιάς και πρόσθεσα λίγο χοντροκομένο καρύδι. Θέλει όμως λιγότερο ξύδι.
redtiger1970 @cook_8450134
Μια εύκολη, γρήγορη και υγιεινή σαλάτα. Μπορείς να προσθέσεις και καβουρδισμένο σουσάμι που του πάει πολύ και αντί για τριμμένη παρμεζάνα φλοίδες. Αν προσπαθήσεις να την δώσεις σε μικρά παιδιά καλό θα ήταν να αφαιρεθεί η ρόκα και να μετριαστεί το βαλσάμικο.
μικρή πίπη @cook_8450943
Δεν έβαλα κρουτόν αλλά καβουρδισμένο σουσάμι και έγινε υπέροχη.Πολύ καλή ιδέα.
Senda990 @cook_8451233
Περίπου έτσι την φτιάχνω κι εγώ. Απλά δεν βάζω το μέλι και προσθέτω... καλαμπόκι κονσέρβας.
Sol81 @cook_8455186
Πέντε πηρουνάκια αλλά με τις εξής παραλλαγές. Πολύ λιγότερο ξύδι, παραπάνω μέλι, λιαστές ντομάτες αντί για φρέσκιες και καρύδια αντί για κρουτόν. Είναι υπέροχη πραγματικά
zucchino @zucca72
Εξαιρετική σαλάτα, όμως αν αλατίσουμε ανάμεσα στις στρώσεις των λαχανικών το σπανάκι βγάζει όλο του το νερό και χαλάει την σαλάτα. Θέλει στ\' αλήθεια λιγότερο ξύδι, εγώ έβαλα 1/3 του φλιτζανιού, αλάτισα και ανακάτεψα τελευταία στιγμή, λίγο πριν σερβίρω.
angelikisalonikia @cook_8491714
τελεια η σαλατα ομως με καποιες παραλαγες περισοτερο μελι που του παει πολυ λιαστες ντοματες αντι για φρεσκιες καβουρντισμενα καριδια και εγω βαζω οποτε εχο και ροδια και σινιθως αποξηραμενα σικα και γινετε κολαση δοκιμαστε την οταν τιν κανω ετσι δεν μενει τιποτα ολη την τρομε
Ροδόλφος @cook_8503818
η σαλάτα αυτή είναι υπέροχη. Πολλές παραλλαγές μπορούν να γίνουν βέβαια κοντά σε αυτήν.Αντί για κρουτόν ο ντάκος ταιριάζει απίστευτα.
Αντί για παρμεζάνα, τυρί φέτα.
Επίσης ταιριάζουν οι ξηροί καρποί και τα αποξηραμένα φρούτα (προσωπική προτίμηση τα καρύδια και τα αποξυραμένα σύκα και δαμάσκηνα)
Τέλος, ένα σχόλιο που θέλω να κάνω είναι ότι εκτός από βαλσάμικο καλό είναι να βάζεις και λίγο κανονικό ξύδι, για να εντείνεις λίγο την γεύση.ΑΑ ναι. αν φτιάξεις το ντιπ ξεχωριστά, βάλεις δηλαδή μέλι μουστάρδα λάδι και ξύδια σε ένα μπολ και το ανακατέψεις, γίνεται πολύ αραιό και παραμένει στον πάτο του πιάτου. Γι'αυτό προτιμώ να τα βάζω πάνω στο πιάτο μαζί με τα υλικά και να τα ανακατεύω (πάντα με τα χέρια);)Καλό μαγείρεμα!
Αντί για παρμεζάνα, τυρί φέτα.
Επίσης ταιριάζουν οι ξηροί καρποί και τα αποξηραμένα φρούτα (προσωπική προτίμηση τα καρύδια και τα αποξυραμένα σύκα και δαμάσκηνα)
Τέλος, ένα σχόλιο που θέλω να κάνω είναι ότι εκτός από βαλσάμικο καλό είναι να βάζεις και λίγο κανονικό ξύδι, για να εντείνεις λίγο την γεύση.ΑΑ ναι. αν φτιάξεις το ντιπ ξεχωριστά, βάλεις δηλαδή μέλι μουστάρδα λάδι και ξύδια σε ένα μπολ και το ανακατέψεις, γίνεται πολύ αραιό και παραμένει στον πάτο του πιάτου. Γι'αυτό προτιμώ να τα βάζω πάνω στο πιάτο μαζί με τα υλικά και να τα ανακατεύω (πάντα με τα χέρια);)Καλό μαγείρεμα!
chrzac @cook_8520412
Η σαλάτα είναι υπέροχη!!! Δεν έμεινε ούτε φύλλο!!! Αλλά έχω μία απορία,αφού σάς αρέσει γιατί όλοι προτείνετε παραλλαγές; Εγώ τη βρίσκω φανταστική!!!
amelia_451@hotmail.com @cook_8521398
βλέπω και φρέσκο κρεμμυδάκι στην φωτογραφία ή μου φαίνεται?
