Senda990

αβοκάντο • ντομάτα αν είναι μικρή - 1/3 αν είναι μεγάλη, καθαρισμένη από το φλούδι • μουστάρδα • ξύδι βαλσάμικο (ανάλογα τα γούστα)

γεμιστά μπισκότα (12 double oreo και 12 κλασικά γεμιστά με κρέμα σοκολάτας) • ζαχαρούχο γάλα • αλεύρι • ζάχαρη • κακάο • γάλα • λάδι • αυγό • μπέικιν • σόδα • σούπας ξύδι • βανίλιες •

ρύζι νυχάκι, ή τύπου αμερικής • φρέσκα μανιτάρια • κρεμμύδι • λευκό κρασί • σκόρδο • λάδι • βούτυρο • φέτα • τριμένη γραβιέρα • blue cheese • ζεστό νερό • φρεσκοτριμμένο πιπέρι •

κολοκυθάκια τριμμένα • μαϊντανό • άνηθο • φρέσκο βασιλικό ή μια χούφτα αποξηραμένο • κρεμμύδι τριμμένο • αλεύρι • γαλέτα • μπέικιν πάουντερ • Αλάτι, πιπέρι • Λάδι

φύλλο σφολιάτα (ή ακόμη καλύτερα χειροποίητο φύλλο) • Γύρω στα 300 γρ. αρνί ή κατσίκι σουβλιστό, καθαρισμένο από κόκκαλα και λίπη • πιπεριά φλωρίνης • πράσινη πιπεριά κέρατο • κρεμμύδι μέτριο • αλάτι • πελτέ • λάδι για το τσιγάρισμα • γάλα • αλεύρι • βούτυρο • αλάτι •

χοιρινό κιμά • ντομάτα τριμμένη • πιπεριά πράσινη • κρεμμύδι • Μαϊντανό (όσο θέλουμε) • μανιτάρια • καρότο • κάρυ • κύμινο • Ρίγανη • Αλάτι • Πιπέρι

πατάτες • ανθότυρο (ή όσο μας πάρει) • Αλάτι • Πιπέρι • Λάδι για το τηγάνισμα

πατάτες • πράσινη πιπεριά (προαιρετικά) • Μαϊντανό (ποσότητα ανάλογη με τα γούστα) • μαγιονέζα έξτρα λάιτ • κεσαδάκι γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά • καρότα • Άνηθο • Αλάτι • Πιπέρι

χωριάτικα φύλλα • τυριά κρέμα, τύπου φιλαδέλφεια • γιαούρτια επιδόρπια γάλακτος ή στραγγιστά • καπνιστό ζαμπόν γαλοπούλας • τριμμένο τυρί ρεγκάτο (ή γούντα, ένταμ κτλ.) • αυγό (προαιρετικά) • αλάτι • πιπέρι

λάχανο • καρότα • πράσο • μελιτζάνα (μακρόστενη) • μπολ μανιτάρια φρέσκα • φρέσκια πιπεριά φλωρίνης • κολοκυθάκια (προεραιτικά) • φύλλο κρούστας (το χοντρό) • Αλάτι, πιπέρι • Κάρυ • Πάπρικα • κέτσαπ •

γιαούρτι (στραγγιστό ή επιδόρπιο γιαουρτιού) • μουστάρδα • μαϊντανός αποξηραμένος • πάπρικα γλυκιά • αλάτι • σκόρδο σε σκόνη • πιπέρι (κόκκινο ή μαύρο) • κάρυ

τέταρτο από ένα λευκό λάχανο • ρόδι • Λάδι • Ξύδι • Αλάτι

ψωμί για τοστ (κατά προτίμηση χωρίς κόρα) • σβαν • τυρί γκούντα • μπολ φρέσκα μανιτάρια • ντομάτα • γάλα φρέσκο • Πιπέρι

ΠΤΙ ΜΠΕΡ • γάλα (2 κούπες) • γ ζάχαρη (4 ½ κ. της σούπας) • αυγό • γ άμυλο (corn flour) - 2 κ.της σούπας • γ τριμμένη σοκ. κουβερούρα • γ άσπρη σοκολάτα • γ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (4 κ. της σούπας) • σοκολάτα κουβερτούρα

σούπας Fredoccino σκόνη (το βρίσκετε εύκολα στα Super Market) • ζάχαρη (προαιρετικά) • Σιρόπι (προαιρετικά) • Γάλα • Παγάκια

κιμά • ψωμί • Αλάτι • Πιπέρι • Κύμινο • Πάπρικα • Σκόρδο σε σκόνη • Μαϊντανός αποξηραμένος (ή φρέσκος καλά ψιλοκομμένος) • Ρίγανη • Λάδι

μπισκότα πτι μπερ • φρέσκα αυγά (μικρού μεγέθους) • σούπας ζάχαρη • σούπας κακάο • σούπας βούτυρο • καρύδια χτυπημένα σε γουδί (καλύτερα όχι πολύ θρυμματισμένα) • κονιάκ • Φρυγανιές • Τρούφα (προαιρετικά)

φρέσκιες ντομάτες αρκετά ψιλοκομμένες (ή σε κονσέρβα) • μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο • μέτρια πιπεριά • μανιτάρια • μαϊντανό • Ρίγανη • Αλάτι, πιπέρι • τριμμένο κίτρινο τυρί χαμηλό σε λιπαρά (70γρ. περίπου) • Λάδι