Σχόλια για
Τυροκαυτερή Θεσσαλονίκης
Ρηνιώ @cook_8451008
Τη φτιάχνουν στην οικογένεια της φίλης μου (είναι βορειοελλαδίτες) και τη λένε \"καυτερό\". Είναι πολύ ωραία!
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Πολύ - πολύ νόστιμη ! Πρόσθεσα και πολύ λίγο γάλα, καθώς τα \"χτυπούσα\" στο multi...
ace @cook_8453365
λατρευω την τυροκαυτερη!η μονη διαφορα,βαζω και κανα δυο κουταλιες γιαουρτι στραγγιστο,αναλογα βεβαια τη φετα που χρησιμοποιω,δεν ειναι ολες ιδιες.
gioted @cook_8450293
Ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια. :-)\nevi21 Ξύδι βάζεις ανάλογα με τα γούστα σου. Δεν μπορώ να σου πω ακριβή ποσότητα.\n
Vasianaki @cook_8478229
yiam yiam μόλις την έφτιαξα κ έγινε super!! A! ρε Σαλόνικα με τις συνταγές σου!!!
maktubgr @cook_8488536
Καλημέρα και καλώς σας βρήκα....Είναι η αγαπημένη μου τυροσαλάτα... Εγώ , αντί για τηγάνισμα , αφού τις πλύνω και αφαιρέσω τα περισσότερα από τα σπόρια τις βάζω στο γκριλ του φούρνου να ψηθεί η πέτσα τους .Αφήνω να κρυώσουν λίγο και τις ξεφλουδίζω . Τις κάνω αλοιφή στο μούλτι με την βοήθεια ελαιόλαδου... Για να αποφύγω την διαδικασία του ξεπετσιάσματος κάθε φορά κάνω αυτή τη διαδικασία για 20 περίπου πιπεριές. Για να τις αποθηκεύσω τις βάζω σε παγοθήκη .Όταν γίνουν παγάκια τις μεταφέρω σε σακούλα φύλαξης στην κατάψυξη και όταν θέλω να φτιάξω την τυροκαυτερή απλά χρησιμοποιώ από τα παγάκια...Χαλαρά , που λένε οι βόρειοι Συνέλληνες...!!!
gioted @cook_8450293
Ευχαριστώ για τα πιρουνάκια και για την φοβερή ιδέα αποθήκευσης maktubgr, θα ενημερώσω τη μαμά μου άμεσα. :-)
mitsaki @cook_8452373
γεια σας...πιπεριές πράσινες εννοείτε κάτι μικρές καυτερές πιπεριές τσίλι;ή μεγάλες πιπεριές;ευχαριστώ πολύ
gioted @cook_8450293
Δεν εννοώ τις τσίλι, είναι κανονικές πιπεριές κέρατο αλλά λίγο μικρότερες σε μέγεθος και καυτερές, τέτοιες βρίσκω συνήθως στην Αθήνα. Στη φωτογραφία που έχει προσθέσει η lenale φαίνεται ο τύπος της πιπεριάς. Με πιπεριές τσίλι δεν την έχω φτιάξει ποτέ και δεν ξέρω τι να σου πω.
pakaitssa @cook_8496963
τι καυτερο καλη μου; τυροκαυτερη η\' χτυπητη την λεμε στη θεσσαλονικη!!!! ακου καυτερΟ!!!ΧΑΧΑΧΑΧΑ!!!!!!!
sirokoutala! @ujean
Χριστός ανέστη, χρόνια πολλά!Πολύ ωραία και πολύ, μα πολύ καυτερή!!! Παρ\' όλο που έβαλα και πιο πολλή φέτα από όση γράφει, ήταν αρκετά δυνατή! Και φανταζόμουν ότι δε θα της ταιριάζει το ξίδι, ίσα ίσα όμως! Μπράβο! Μου άρεσε επειδή ήταν και πάρα πολύ απλή στην παρασκευή της! maktubgr, πολύ καλή η παραλλαγή με το ψήσιμο αντί για τηγάνισμα, έτσι τις έκανα κι εγώ τις πιπεριές!
gourme26 @cook_8493654
Δοκίμασα με γιαούρτι, με ανθότυρο, με κατίκι κτλπ και δεν έμενα ικανοποιημένη απο το αποτέλεσμα... Η δική σου όμως τυροκαυτερή είναι ότι πρέπει... έτσι κάπως είναι και οι έτοιμες απλά αυτή έιναι κλάσεις ανώτερη φυσικά!!! Την έχω καθιερώσει μιας και τυροφάγοι(την κάνω και χωρίς καυτερή -τυροσαλάτα- δλδ γι'αυτούς που δεν τρώνε καυτερά) Μπράβο!!
gioted @cook_8450293
Ευχαριστώ για τα πιρουνάκια. Η μητέρα μου φτιάχνει αυτή τη συνταγή και με ανθότυρο για την γιαγιά μου που τρώει ανάλατα.
ts-21 @thaliaschor
Γευστικότατη κι αρκετά πικάντικη όπως ακριβώς την προτιμώ.Ευχαριστώ πολύ..!!!
marriapal @marriapal
Άπαιχτη τυροκαυτερη με απλά υλικά, καλό είναι να δοκιμάζετε πριν βάλετε 3 πιπεριές γιατί βγαίνει αρκετά καυτερή!
edessaia @cook_8499006
Τέλεια βγήκε!Μόνο που οι πιπεριές μου ήταν πολύ καυτερές και ψιλοκαήκαμε!Σ'αυτό όμως δε φταέι η συνταγή!
Quarkbällchen @cook_8468668
Πεντανόστιμη!!! Δε ξέω γιατί όλα τα χρόνια αγοράζαμε έτοιμη! Δεν έχω φάει καλύτερη τυροκαυτερή! Το άρωμα και η γεύση της πιπεριάς, αναδεικνύονται ακόμη περισσότερο με το ξίδι, τέλεια... Δε μπορούσα να σταματήσω! Βάλαμε κόκκινη και πράσινη πιπεριά και τις εδωσε ένα πολύ ωραίο κοκκινοπό χρώμα.
Ευχαριστούμε για την υπέροχη και απλότατη συνταγή!
Ευχαριστούμε για την υπέροχη και απλότατη συνταγή!
maria_char @cook_8499679
Εντάξει, τέλεια, δεν χορταίνω...τρώω συνέχεια κι ας καίγομαι! Ταιριάζει ωραία με σαλάμι αέρος!
xasa79 @cook_8486568
Ζούμε στην Αγγλία και την κάνουμε στα bbc..Οι Άγγλοι τρελενόντα με τη γεύση! !!ευτυχώς που την βρήκα! !
