kosyio
kosyio @cook_8460912
Ξέχασα να σας πω ότι αντί για ζάχαρη μπορείτε να τους βουτήξετε σε κουβερτούρα για σοκολατένιους κουραμπιέδες. Και σε αυτή την παραλλαγή είναι υπέροχοι και για τους μικρούς της παρέας στολίστε τους με m&m κουφετάκια.
Rozaki
Rozaki @cook_8455402
Οι κουραμπιέδες βγήκαν θεικοί! Αλεύρι εγώ χρειάστηκα γύρω στα 700 γραμμάρια για τις αναλογίες που έδωσες... Να σαι καλά! Καλά Χριστούγεννα
kosyio
kosyio @cook_8460912
Ευχαριστώ Rozaki, Καλή Χρονιά με υγεία, αγάπη και ευτυχία
william
william @cook_8476922
Φανταστικοί , αλλά να ρωτήσω γιατί στο τέλος μένει μια περίεργη αίσθηση (σαν να ταγγίζει)στη γλώσσα;βούτυρο έβαλα lu...k.Μήπως έπρεπε να το λιώσω;
Νεφελακι
Νεφελακι @cook_8467629
Ετσι τους κανω και εγω αλλα οχι με σοκολατα...Τους δοκιμασα και εφαγα 5...Αρα,ηταν εξαιρετικοι!!!Να σαι καλα...
Iria.Mo
Iria.Mo @cook_8477788
Skeftomai na tous ftiaxo ,mias kai den mporo na tous egoraso edo. Alla den nomizo an iparxei anthonero sti Voudapesti . Mipos uparxei kati pou mporo na to antikatastiso?
kallirroh
kallirroh @cook_8485899
Καλησπέρα,λέω να τους φτιάξω αύριο και ήθελα να ρωτήσω:το βούτυρο και την ζάχαρη δεν τα χτυπάμε στο μίξερ μέχρι να αφρατέψουν;ή απλά τα ζυμώνουμε με το χέρι;ευχαριστώ εκ των προτέρων και καλές γιορτές σε όλους!!
Mastoras
Mastoras @cook_8486580
Με ένα σφηνάκι μαύρο ρούμι και μια βανίλια... απογειώνονται!!!
stellakavala
stellakavala @stellasofoklis
τους εκανα περισυ πρωτη φορα και ολη η γειτονια μου ζητουσε την συνταγη...φετος ετοιμαζω τα υλικα κ αρχιζω!
Marianl
Marianl @cook_8498653
Δεν χρειαζεται μπεικιν στην συνατγη αυτη?
kosyio
kosyio @cook_8460912
Καλημέρα
Marianl, δεν χρειάζεται μπέικιν η συνταγή.
Καλή επιτυχία αν δοκιμάσεις να τους φτιάξειςΚαλές Γιορτές σε όλους
voula 64
voula 64 @cook_8487269
meta apo xronia alaksa th syntagimou me thn dikiasou
me agonia an aresi stous dikousmou pou einai polly diskoli .......kai os magia mou anakinosan oti den theloun na kano allous kourampiedes mono autous synxaritiria tous kerdises .....ego omos ligo thn piraksa an den se pirazi ewala ligo aroma woutirou se kai tris vanilies ayta pollaaaaa pirounakia apo thn oikogenia kales giortes
voula 64
voula 64 @cook_8487269
meta apo xronia alaksa th syntagimou me thn dikiasou
me agonia an aresi stous dikousmou pou einai polly diskoli .......kai os magia mou anakinosan oti den theloun na kano allous kourampiedes mono autous synxaritiria tous kerdises .....ego omos ligo thn piraksa an den se pirazi ewala ligo aroma woutirou se kai tris vanilies ayta pollaaaaa pirounakia apo thn oikogenia kales giortes.... anewazo foto sto fb.
kosyio
kosyio @cook_8460912
Voula ευχαριστώ πολύ για τα πηρουνάκια και χαίρομαι ιδιαιτέρως που τους ικανοποίησες. Όσο για το \"πείραγμα\" δεν πειράζει καθόλου, αντιθέτως. Εξάλλου στην μαγειρική/ζαχαροπλαστική πάντα δοκιμάζουμε νέα πράγματα.
Καλές γιορτές σε όλους
denanicol
denanicol @cook_8514194
Έκανα τους κουραμπιεδες και μου βγήκαν τέλειοι. Μια δική μου πινελιά ήταν ότι καβούρντισα ελεφρά τα αμύγδαλα πριν τα βάλω στο μούλτι και επίσης έβαλα τριών ειδών βούτυρο (αγελαδινό, φρέσκο και λίγο βουβαλίσιο για το άρωμά του)
μαρακι3
μαρακι3 @cook_8514272
Καλημερα μια ερωτηση θελω να κανω εγω που μενω εξωτερικο και δεν βρισκω ανθονερο με τι μπορω να το αντικαταστησω? Ευχαριστω!!
chrisa1060
chrisa1060 @cook_8512550
καταπληκτικη συνταγη...μαρακι 3 μπορεις αντι για ανθονερο νατους ραντισεις με τα δαχτυλα τιναζοντας τα με κονιακ η ουζο για περισσοτερο αρωμα...ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΜΕ ΥΓΕΙΑ !!!!!!!!!!!!!!!
ΑΦΡΟΔΙΤΗμ
ΑΦΡΟΔΙΤΗμ @cook_8459531
Στη Γερμανία όπου ζω, ανθόνερο βρήκα στο φαρμακείο, κατάλληλο για ζαχαροπλαστική.
eirpol
eirpol @cook_8512372
απλά Θεική!!!! έκανα προχτεςε μια δόση περίπου 60 κομμάτια και δεν υπάρχει τίποτα :) Μπράβο!!!! Καλές και γλυκαμένες γιορτές να έχουμε!!!!
ΑΦΡΟΔΙΤΗμ
ΑΦΡΟΔΙΤΗμ @cook_8459531
Πολύ ωραίοι βγήκαν! Να αλείψετε με ροδόνερο και την κάτω πλευρά του κουραμπιέ για να πάει κι εκεί η ζάχαρη. Επίσης να προσέξετε γιατί φουσκώνουν οι κουραμπιέδες λίγο. Δεν το ήξερα και μου βγήκαν λίγο μεγαλούτσικοι. Πολύ νόστιμοι όμως.
ΑΦΡΟΔΙΤΗμ
ΑΦΡΟΔΙΤΗμ @cook_8459531
Η συνταγή αυτή αποτελεί τον ορισμό του κουραμπιέ.
nouvia
nouvia @cook_5556
Αλευρι που φουσκωνει μονο του βαζουμε?
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Δεν ανεφέρει κάτι τέτοιο, οπότε απλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
nouvia
nouvia @cook_5556
Επισης θα βαλω μισο αγελαδινο μισο προβειο, να τα λιωσω τα βουτυρα? Να τα χτυπησω στο μιξερ με τη ζαχαρη αχνη?
nouvia
nouvia @cook_5556
Εβαλα μισο προβειο μισο αγελαδινο τυπου κερκυρας, εμενα πηρε περιπου 550 γρ αλευρι κ εβαλα 2φλυτζανια αμυγδαλο στην κουπα του νες καφε, ομως αργουν να ψηθουν.
ΑΦΡΟΔΙΤΗμ
ΑΦΡΟΔΙΤΗμ @cook_8459531
Ανθόνερο μην το παραλείψετε! Δίνει υπέροχο άρωμα, σαν από Παράδεισο!!!
areti_853,,
areti_853,, @cook_8521161
Καλημέρα! Να ρωτησω κάτι, ποσά γραμμάρια είναι το 1 πιατάκι καφέ άχνη ζάχαρη??
areti_853,,
areti_853,, @cook_8521161
Καλημέρα! Να ρωτησω κάτι, ποσά γραμμάρια είναι το 1 πιατάκι καφέ άχνη ζάχαρη??
kimwlos
kimwlos @kimwlos
Κουραμπιές... βουτυρένιοι με χοντροκομμένο μπόλικο και καβουρδισμένο αμύγδαλο πασπαλισμένοι με ζάχαρη άχνη... τι άλλο να ζητήσει κανείς από την ζωή του.... (εγω ραντίζω με λίγο κονιάκ, κόλπο του μπαμπά από τον φούρνo) χρόνια καλά καλά χριστούγεννα και του χρόνου. Α! να πω ότι έβγαλα περίπου 100 κουραμπιεδάκια λίγο μεγαλύτερα από μέγεθος μπουκίτσας.Ευχαριστούμε
Alexia Nikolaou
Alexia Nikolaou @cook_8526195
οι κουραμπιεδες ειναι ανεπαναληπτοι!!!!τους μισους τους φαγαμε την ωρα που τους αχνιζαμε! Πολλα συγχαρητηρια, μπραβο! Παρεπιπτοντως αντι για ροδονερο εβαλα λιγο λικερ με νεροκαι ειναι το ιδιο υπεροχοι!