Χοιρινό με πράσα

Name: Χοιρινό με πράσα
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κιλό χοιρινό κρέας κομμένο σε κύβους; 1 μάτσο πράσα; Λάδι για την κατσαρόλα; 1 κουταλάκι του τσαγιού αλεύρι; Χυμό από δύο λεμόνια; Λίγο νερό για το ψήσιμο του κρέατος (μισό ποτήρι κρασιού)

EleniAV @EleniAV

Ηράκλειο Κρήτης,Ελλάδα

Συνδυασμός λαχανικών και κρέατος!!! Έτσι για να παίρνουμε βιταμίνες και ενέργεια!!?
#χρυσόπιρούνι

Δες περισσότερα

Χοιρινό με πράσα

EleniAV @EleniAV

Ηράκλειο Κρήτης,Ελλάδα

Συνδυασμός λαχανικών και κρέατος!!! Έτσι για να παίρνουμε βιταμίνες και ενέργεια!!?
#χρυσόπιρούνι

Υλικά

4 μερίδες

1 κιλόχοιρινό κρέας κομμένο σε κύβους
1 μάτσοπράσα
Λάδι για την κατσαρόλα
1 κουταλάκι του τσαγιούαλεύρι
Χυμό από δύο λεμόνια
Λίγονερό για το ψήσιμο του κρέατος (μισό ποτήρι κρασιού)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένουμε και τοποθετούμε στην κατσαρόλα το χοιρινό να τσιγαριστεί από όλες τις πλευρές.
2

Το αφήνουμε να ψηθεί για κανένα μισάωρο. Πλένουμε τα πράσα και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια. Μετά από μισή ώρα, όταν τσιμπιέται το κρέας μας, βάζουμε τα πράσα στην κατσαρόλα.
3

Ψήνονται όλα μαζί για άλλα 20 λεπτά περίπου. Στο τέλος βάζουμε λεμόνι με αλεύρι για να δέσει η σάλτσα.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

EleniAV @EleniAV

στις Τρίτη 19 Νοέμβριος 2019 15:52:40 UTC

Ηράκλειο Κρήτης,Ελλάδα

Ανακάλυψα ότι ακολουθώ την Cookpad από τότε που ονομαζόταν"οι συνταγές της παρέας". Από τότε έχουν περάσει αρκετά χρόνια, η σχέση μου με τη μαγειρική άλλαξε και πλέον είναι μια ασχολία που γίνεται όλο και πιο ενδιαφέρουσα και αυτό το χρωστάω σε σας!!!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

χοιρινό πράσο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές