Αλατοπιπερωνω καλά τα κομμάτια κοτόπουλου, βάζω ελαιόλαδο ώστε να καλυφθεί η επιφάνεια του ταψιού, ρίγανη, τριβω τον κύβο κότας και ψήνω για 30-35' στους 200°C.

Βγάζω από τον φούρνο και προσθέτω βραστό νερό μέχρι την μέση απο τα κομμάτια του κοτόπουλου, προσθέτω το ρύζι και τον κουρκουμα και ψήνω για άλλα 40' στους 240°C.

Σε ένα μπολ ανακατεύω το γιαούρτι, το χυμό λεμονιού, το αλάτι, τον άνηθο και το λάδι. Σερβίρω με λίγη πάπρικα

Καλή όρεξη! 😊😊