Γλυκό ψυγείου με μπισκότα

Εύκολο και ελαφρύ γλυκό ψυγείου!
Το έφτιαξα με μαρμελάδα φράουλα, ταιριάζει πολύ. Μπορείτε να κάνετε τη διπλάσια δόση, να τη βάλετε σε ταψί με διαστάσεις 30x23 εκ. σε 3 στρώσεις αντί για 2!
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
Εύκολο και ελαφρύ γλυκό ψυγείου!
Το έφτιαξα με μαρμελάδα φράουλα, ταιριάζει πολύ. Μπορείτε να κάνετε τη διπλάσια δόση, να τη βάλετε σε ταψί με διαστάσεις 30x23 εκ. σε 3 στρώσεις αντί για 2!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τη βανίλια και τη ζάχαρη μέχρι να γίνει σαντιγί.
- 2
Προσθέτουμε το γιαούρτι και το ξύσμα και ανακατεύουμε απαλά να ενσωματωθεί.
- 3
Στρώνουμε σε ταψάκι διαστάσεων 24x24 εκ. τα μπισκότα και καλύπτουμε με τη μισή κρέμα.
- 4
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία. Ανακατεύουμε τη μαρμελάδα με το νερό αν είναι πηχτή ώστε να απλώνεται και καλύπτουμε το γλυκό. Βάζουμε στο ψυγείο και αφήνουμε για μερικές ώρες ή για όλο το βράδυ.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια (2)
;