Για το παντεσπάνι: προθερμαινουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Σ'ένα μπολ χτυπάμε πολύ καλά αβγά και ζάχαρη μέχρι το μείγμα να ασπρίσει και να φουσκώσει για 8 λεπτά.Σ'ένα άλλο μπολ ρίχνουμε αλεύρι και κακάο σε δόσεις και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα κυκλικά για να μείνει ο αέρας που έχει μέσα στο μείγμα και να φουσκώσει.

Αφήστε 1-2 λεπτά και μετά ανακατέψτε με μια πλαστική σπάτουλα μέχρι να γίνει το μείγμα λείο.Προσθέτουμε την βανίλια. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει και όταν φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου και πριν συναρμολογησουμε την τούρτα,βάζουμε την Γκανάς στο μίξερ και χτυπάμε για 1-2 λεπτά με το σύρμα μέχρι να μαλακώσει και να αφρατεψει. Καλύψτε τον πάτο μια φόρμας 22εκατοστων με αποσπώμενη βάση κατά προτίμηση με λαδόκολλα και ρίχνουμε το σοκολατένιο μείγμα.Ψινουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.

Αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε 2 δίσκους

Για την Γκανάς::::ζεσταίνουμε την κρέμα σ'ένα κατσαρολακι σε μέτρια φωτιά σχεδόν να βράσει και την αδειάζουμε επάνω στη σοκολάτα μέσα σ' ένα μπολ

Για την συναρμολογηση:::Βάλτε το πρώτο παντεσπάνι σ'ένα δίσκο σερβιρισματος και απλώστε το 1/3 της κρέμας.Βαλτε και το άλλο παντεσπάνι από πάνω και απλώστε την υπόλοιπη κρέμα επάνω αλλά και στο πλάι της τούρτας.

Διακοσμήστε γύρω γύρω με πουρακια caprice και από πάνω με smarties,kinder bueno και kinder γαλακτοφετες

Καλή επιτυχία 🌹 🎀