Εύκολη λαγάνα
Εύκολη λαγάνα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε 1 μπολ βάζουμε την μαγιά, την ζάχαρη, το χλιαρό νερό, το λάδι και ανακατεύουμε ελαφρά ώστε να αναμειχθούν τα υλικά.
- 2
Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι. Το αλάτι το ρίχνουμε στο μείγμα, μαζί με την τελευταία δόση αλευριού.
- 3
Το ζυμαράκι πρέπει να είναι αφράτο και να μην κολλάει στα χέρια. Ίσως χρειαστεί μερικές σταγόνες λαδάκι παραπάνω ανάλογα με το αλεύρι που χρησιμοποιείται.
- 4
Σκεπάζουμε το μπολ και το βάζουμε σε μια ζεστή γωνιά του σπιτιού. Περιμένουμε περίπου 20' να φουσκώσει.
- 5
Αλευρώνουμε τα χέρια μας και χωρίζουμε το μείγμα σε 2 ισοβαρή μπάλες.
- 6
Ανοίγουμε είτε με την βοήθεια του πλάστη ή με τα χέρια μας σε σχήμα λαγάνας. Με 1 πιρούνι κάνουμε τρυπίτσες στην λαγάνα μας.
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 210 βαθμούς για 20' λεπτά στον αέρα (αν ο φούρνος σας είναι πολύ δυνατός ρυθμίστε τους βαθμούς ανάλογα)
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια