Πλένουμε καλά το κρέας και το βάζουμε στη χύτρα. Μόλις σφυρίξει μετράμε 20 λεπτά.

Κόβουμε τα λάχανα και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.

Μόλις είναι έτοιμο το κρέας το βγάζουμε από τη χύτρα και πετάμε το νερό.

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να κάψει. Προσθέτουμε τα κομμάτια απ'τα λάχανα με 4 ποτήρια νερό. Μόλις μαλακώσουν προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και μαγειρεύουμε περίπου μισή ώρα.

Προαιρετικά:10 λεπτά πριν γίνει το φαγητό μας προσθέτουμε το χυμό απ'το μισό λεμόνι.

Καλή επιτυχία!