Λάχανα

μελιτζάνες κομμένες σε κυβάκια, κολοκυθάκια κομμένα σε κυβάκια, θυμάρι (αποξηραμένο), Αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, γιαούρτι, αβγά, γάλα, τυρί τριμμένο, ρίγανη, αλάτι

κιμάς μοσχαρίσιος, φρυγανιά, δυόσμος, αλάτι, σκόνη σκόρδο, χυμό ντομάτας, κρεμμύδια ψιλοκομμένα, ρύζι με λαχανικά

λαχανικά ανάμικτα κατεψυγμένα, κιμά μοσχαρίσιο άπαχο, ελαιόλαδο ε.π, τσίπουρο, σάλτσα ντομάτας στον τρίφτη, Μπαχαρικά διάφορα τριμμένα μοσχοκάρυδο, κόλιανδρο, κατά βούληση, Μυρωδικά διάφορα τριμμένα δυόσμο, βασιλικό, εστραγκόν,, Αλατοπίπερο, Τυρί γραβιέρα ή κασέρι ανά μερίδα, Μυζήθρα τριμμένη, Παξιμάδια κρίθινα Μυτιλήνης, νερό

κριθαράκι λαχανικών, κρεμμυδάκι κομμένο σε καρεδάκια, αλατάκι, πιπεράκι, ελαιόλαδο, φέτα για το γαρνίρισμα

παξιμάδια κρίθινα τριμμένα, καρύδια χοντροτριμμένα, ανθότυρο χ.λ, κατίκι Δομοκού, ελαιόλαδο ε.π. Κρήτης, κολοκυθάκια φέτες λεπτές, ντοματίνια, ελαιόλαδο ε.π, μέλι, ζάχαρη καστανή, πετιμέζι ροδιού σπιτικό, ξύδι βαλσάμικο σύκο

ταψάκι ψημένα λαχανικά (κολοκύθι, μελιτζάνα, κρεμμύδι, καρότο, πιπεριά), τορτίγιες (σιταριού ή σίκαλης ή πολύσπορες), τυρί κρέμα, τυρί κίτρινο - γκούντα, ένταμ, έμενταλ, κασέρι, κεφαλοτύρι, μαρουλιού χοντροκομμένα, τομάτες κομμένες σε φέτες, (αλάτι, πιπέρι, 1 κ.σ. ρίγανη, 1/2 κ.σ. δυόσμο, λίγη πάπρικα έχουν μπει στα ψητά λαχανικά), (4 κ.σ. λάδι έχουν μπει στα ψητά λαχανικά)

ρύζι, κύβος λαχανικών, ελαιόλαδο, αλάτι, δάφνης, νερό, ανάμεικτα λαχανικά

κιμάς ανάμεικτος, κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι, πατάτες μισοβρασμένες, κατεψυγμένα λαχανικά , κρέμα γάλακτος 250γρ, νερό, για γκραντινάρισμα με γεύση μπρόκολο, τριμμένο τυρί για γκραντινάρισμα

ρύζι, νερό ή προσθέτουμε κι ένα κύβο λαχανικών για ζωμό, πιπεριά σε κύβους, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, καρότο κομμένο σε μικρούς κύβους, ελαιόλαδο, Αλάτι, πιπέρι

(περίπου 200g η κάθε μία) Τσιπούρα +2 λαβράκια, Ελαιόλαδο, Αλάτι, Πιπέρι, Πατάτες καθαρισμένες, Καρότα κομμένα στη μέση, Ρίγανη, Λεμόνι

μπάμιες, μέτρια κρεμμύδια, πελτέ τομάτας, σκελίδες σκόρδο, καπνιστή πάπρικα & 1/2 γλυκιά, μέτριες τομάτες, ψιλοκομμένες, προβρασμένα ρεβίθια, λεμόνι, το χυμό του, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι

μπούτια κοτόπουλο, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, σκόρδο ψιλοκομμένο, τζίντζερ ψιλοκομμένη, πιπεριά Φλωρίνης, καυτερή πιπεριά Serrano (ή άλλη), κρεμμυδάκια φρέσκα σε ροδέλες (κρατάμε τα πράσινα μέρη για γαρνιτούρα), καρότα σε λεπτές ροδέλες, φασολάκια φρέσκα (βάλαμε αμπελοφάσουλα από το περιβολάκι μας), σάλτσα σόγιας, σησαμέλαιο, ζάχαρη

πατάτες, μπέικον, σπανάκι, μουστάρδα, μυλόξιδο, ελαιόλαδο, άνθος αλατιού

κολοκυθάκια, σόδα (ποτό), αλεύρι, καλαμποκάλευρο, Αλάτι, Πιπέρι, Καπνιστή πάπρικα, Ελαιόλαδο

κοτόπουλου μπούτι, κρεμμύδι σε κυβάκια, κόκκινες, 2 πράσινες πιπεριές μεγάλες σε ροδέλες ή κομμάτια, πλιγούρι, Πάπρικα γλυκιά, αλάτι, πιπέρι, λάδι, φυτίνη, ντομάτες σε κυβάκια μικρά , ντοματίνια σε κομματάκια

κιμάς μόσχου, κρεμμύδι, σε κυβάκια, σκόρδου, σε μικρά κυβάκια, ελαιόλαδο, φυτίνη, μελιτζάνες σε μικρά κυβάκια, κολοκυθάκια σε μικρά κυβάκια (ή 2 πατάτες μέτριες προς μεγάλες σε μικρά κυβάκια), ντομάτες τριμμένες ή κομμένες σε μικρά κυβάκια , ντοματίνια κομμένα , κανέλας, Αλάτι, πιπέρι

ανάμικτα λαχανικά, κατεψυγμένα, πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, ντομάτα ψιλοκομμένη, ζωμό (κοτόπουλου ή λαχανικών), αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά, πάπρικα (οποία θέλετε - γλυκιά, καυτερή), λάδι

μακαρόνια με σπανάκι, αυγά, τυρί ένταμ, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, σκόνη σκόρδο, ελαιόλαδο

τηγανητό κοτόπουλο, σε κομματάκια, τηγανητές πατάτες (στικς), σε κομματάκια, μαρούλι, κομμένο, ντομάτα, σε κομματάκια, αλάτι, ξηρή μοτσαρέλα, τριμμένη, σουσάμι, μαγιονέζα, κέτσαπ, ελαιόλαδο

κανελόνια, γρμ. κιμά μοσχαρίσιο, μέτρια κρεμμύδια, γρμ. σπανάκι, ελαιόλαδο, άνηθο ψιλοκομμένο, γρμ. τριμμένη μοτσαρέλα, γρμ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη, τριμμένη ντομάτα, γρμ. μπέικον ψιλοκομμένο, τυρί κρέμα 200 γρμ, Αλατοπίπερο

χοιρινή τηγανιά, κρεμμύδι κόκκινο, πράσινες πιπεριές, φρέσκα μανιτάρια 250γρ, ντομάτα, σκόρδο, φέτα, Λάδι με το μάτι, Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

φιλετάκια μπακαλιάρου που έχουμε ξεπαγώσει, σκορδοβούτυρο, κολοκυθάκια, λεμόνι (το χυμό), μουστάρδα, ρίγανη, πιπέρι, τσίλι (σκόνη), μπασμάτι, αλάτι, λάδι

πεπόνι, ροδάκινα ufo, ροδάκινα (γερμάδες), αγγουράκια, αχλάδια, ξινόμηλο, βανίλιες λευκές, βανίλιες κόκκινες, πιπεριά, σύκα, καρπούζι, σταφυλιού κόκκινου

κοτόπουλο, ξερό κρεμμύδι, πιπεριά, σκόρδο, ντοματίνια, λεμόνια στυμμένα, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, ρίγανη, γκαράμ μασάλα, πελτέ ντομάτας

πιπεριές Φλωρίνης, τυρί κρέμα, μαϊντανό ψιλοκομμένο, αυγά, Αλατοπίπερο, ελαιόλαδο, τυροκαυτερή, γιαούρτι πλήρες

αλεύρι τύπου 00, ξηρή μαγιά, αλάτι, κρύο νερό, ελαιόλαδο, ψιλοκομμένη ντομάτα 400 γρ, συμπυκνωμένη ντομάτα, αλάτι, βασιλικός ψιλοκομμένος, ρίγανη, θυμάρι, σκόρδο

ρύζι, μαγειρεμένο που έχει κρυώσει, διαφορά λαχανικά κατεψυγμένα, ελαιόλαδο, αυγά, χτυπημένα, Soy sauce για σερβίρισμα