Γλυκάκια φράουλας

Name: Γλυκάκια φράουλας
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φλιτζανι φράουλες κομμένες σε λεπτές φέτες; 1 κουτ σούπας ζάχαρη άχνη; 90 γρ μπισκότα digestive; 25 γρ βούτυρο; 115 γρ τυρί κρέμα; 50 gr ζάχαρη; 1/2 κουταλάκι βανίλια υγρή; 120 ml κρέμα γάλακτος 35% λίπαρα

Elisabeth Paramythiotou @fairytale31

Γρήγορα και εύκολα. Από το fullkitchen. Με τα φρούτα που λατρεύω.

Δες περισσότερα

Γλυκάκια φράουλας

Elisabeth Paramythiotou @fairytale31

Γρήγορα και εύκολα. Από το fullkitchen. Με τα φρούτα που λατρεύω.

Υλικά

30'

4 μερίδες

1 φλιτζανιφράουλες κομμένες σε λεπτές φέτες
1 κουτ σούπας ζάχαρη άχνη
90 γρμπισκότα digestive
25 γρβούτυρο
115 γρτυρί κρέμα
50 grζάχαρη
1/2 κουταλάκιβανίλια υγρή
120 mlκρέμα γάλακτος 35% λίπαρα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30'

1

Αναμιγνύω τις φράουλες με την άχνη και τις αφήνω στην άκρη.
2

Σπάω τα μπισκότα σε τριμματα, βαζοντας τα σε πλαστική σακκούλα και πιέζοντας με τον πλάστη. Προσθέτω το βούτυρο λιωμένο στα τριμματα μπισκοτου και αναμιγνύω καλά.
3

Μοιράζω σε 4 ποτήρια. Και πιέζω. Από πάνω προσθέτω τις φράουλες.
4

Χτυπάω με το μίξερ χειρός το τυρί κρέμα με τη ζάχαρη καλά ώστε να αφρατέψουν και την κρέμα γάλακτος σε σαντιγι. Αναμιγνύω τις κρέμες και μοιραζω στα ποτήρια πάνω από τις φράουλες.
5

Προσθέτω ακόμα μερικές φράουλες πάνω στη σαντιγι.Στη φωτογραφία βλεπετε 6 ποτήρια, εκανα μεγαλύτερη δοση, εννοειται!