Μελιτζάνες ρολάκια με μπιφτέκι και cottage cheese
Λιχουδιά μοναδική , που την απολαμβάνεις χωρίς τύψεις μιας και οι μελιτζάνες και τα μπιφτέκια γίνονται ψητά .Θεωρώ τη μελιτζάνα βασίλισσα των καλοκαιρινών λαχανικών ,οπότε δε χάνω ευκαιρία να τη δοκιμάζω με πάμπολλους τρόπους .
cookαθλον#2020
Μελιτζάνες ρολάκια με μπιφτέκι και cottage cheese
Λιχουδιά μοναδική , που την απολαμβάνεις χωρίς τύψεις μιας και οι μελιτζάνες και τα μπιφτέκια γίνονται ψητά .Θεωρώ τη μελιτζάνα βασίλισσα των καλοκαιρινών λαχανικών ,οπότε δε χάνω ευκαιρία να τη δοκιμάζω με πάμπολλους τρόπους .
cookαθλον#2020
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνω το κιμά για τους κεφτέδες,τη μισή ποσότητα από τη παρακάτω συνταγή μου,που υπάρχει στο προφίλ μου. Πλάθω μικρά μπιφτέκια στενόμακρα και τα ψήνω σε σχαροτήγανο λίγα λεπτά από τη κάθε πλευρά.
- 2
Κόβω τις μελιτζάνες σε φέτες,τις αλατοπιπερώνω,ρίχνω λάδι και θυμάρι και τις ψήνω σε σχαροτήγανο να ροδίσουν κι απ' τις δύο πλευρές.
- 3
Σε κάθε φέτα μελιτζάνας,βάζω ένα μπιφτεκάκι και λίγο cottage cheese, το τυλίγω κι απολαμβάνω ένα τέλειο μεζεδάκι.
- 4
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)