Μπαγκέτες fitness
Fitness μπαγκέτες ... Για ωραία σάντουιτς....
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ βάζουμε το νερό, τη μαγιά, το μέλι και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός.
Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το αλεύρι, τη βρώμη, τον παπαρουνόσπορο, το σουσάμι, τον ηλιόσπορο και αλάτι. Ιδανικά αφήνουμε 10' να ενεργοποιηθεί η μαγιά.
- 2
Ανακατεύουμε με μια κουτάλα μέχρι να δέσει το μείγμα. Μόλις δέσει συνεχίζουμε να ζυμώνουμε με τα χέρια μας μέχρι να έχουμε μια ελαστική ζύμη.
Μεταφέρουμε σε λαδωμένο μπολ, καλύπτουμε με μεμβράνη και αφήνουμε 1 ώρα.
- 3
Βάζουμε τη βρώμη και τους υπόλοιπους σπόρους σε ένα μπολ.
Κόβουμε τα ζύμη σε δύο κομμάτια και τα βάζουμε στο μπολ. Φροντίζουμε να καλυφθεί όλη η επιφάνειά τους με τους σπόρους.
- 4
Μεταφέρουμε σε ταψί με λαδόκολλα και καλύπτουμε με πετσέτα. Αφήνουμε περίπου 30' να φουσκώσουν.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170ο C στον αέρα.
- 5
Χαράσσουμε το κάθε ζυμάρι σε 2 σημεία και ψήνουμε για 45'
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπαγκέτες fitness. Μπαγκέτες fitness.
Μιας και μου βγήκαν οι γαλλικές μπαγκέτες φοβερές για τα παιδιά .... Έκατσα να φτιάξω και για μένα fitness...
-
Μπαγκέτες ολικής σούπερ για σάντουιτς! Μπαγκέτες ολικής σούπερ για σάντουιτς!
Με λίγα υλικά μπορούμε να κάνουμε τις πιο λαχταριστές μπαγκέτες. Ιδανικές για φοβερά σάντουιτς!!
-
-
Γαλλικές σπιτικές μπαγκέτες Γαλλικές σπιτικές μπαγκέτες
Πλέον δεν χρειάζεται να αγοράζουμε μπαγκέτες για να τις απολαύσουμε!!Γίνονται εύκολα, είναι οικονομικές και πεντανόστιμες για να τις κάνετε είτε σάντουιτς ή με το φαγητό σας ή ένα απολαυστικό σκορδόψωμο!!#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#ψωμί #μπαγκέτα #εύκολο #οικονομικό
-
Εύκολο ψωμί χωρίς ζύμωμα στη γάστρα Εύκολο ψωμί χωρίς ζύμωμα στη γάστρα
Η συνταγή είναι της κας Μαίρης και την ευχαριστώ πολύ πολύ ♥️♥️♥️#Ψωμί#νηστίσιμο#ΔιεθνήςΠοδιά24#Δευτέρα
-
Πολύσπορο ψωμάκι του Εράσμιον Πολύσπορο ψωμάκι του Εράσμιον
Στις ολιγοήμερες διακοπές μου πριν μερικές μέρες, βρεθήκαμε στα Άνω Δολιανά, στον ξενώνα Εράσμιον. Το απόγευμα λοιπόν ξαφνικά το ξενοδοχείο γέμισε από τη μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού και είχα την τύχη την επόμενη μέρα το πρωί να το δοκιμάσω κιόλας στο πρωινό (που ήταν γενικά εξαιρετικό, με χειροποίητα και ντόπια καλούδια).Εδώ λοιπόν η συνταγή, σε τριπλή δόση, όπως ακριβώς την κάνει η οικοδέσποινα! Είναι πολύ εύκολο, χωρίς ζύμωμα και πολύ νόστιμο!
-
Πολύσπορο Ψωμί στη Γάστρα Πολύσπορο Ψωμί στη Γάστρα
Εύκολο, υγιεινό και πολύ νόστιμο ψωμάκι με τραγανή κόρα! Αναζητώντας στο διαδίκτυο για μια συνταγή στα μέτρα μου τελικά ένωσα δύο σε μία 😀 Τη μία τη βρήκα στο veganinathens και η άλλη είναι το "Ψωμί χωρίς ζύμωμα στη γάστρα" της zoe vranikou, εδώ στην cookpad. Από τη μία πήρα δοσολογία υλικών και από την άλλη εκτέλεση και τρόπο ψησίματος, βάζοντας βεβαίως βεβαίως και τις δικές μου πινελιές 😉 Η συνταγή είναι για ζύμωμα στο χέρι αλλά εγώ μια χαρά το έφτιαξα στο μίξερ.
-
Ψωμί ολικής άλεσης!!! Καλύτερο και από φούρνο... εγγύηση👌 Ψωμί ολικής άλεσης!!! Καλύτερο και από φούρνο... εγγύηση👌
Ύστερα από πολλές συνταγές και διάβασμα για το ψωμί ολικής άλεσης, διαμορφωσα την συνταγή στα δικά μου δεδομένα με αρκετές προσωπικές αλλαγές που πραγματικά εγγυημένα βγαίνει το καλύτερο ψωμί ολικής🤩
-
-
Ψωμί του Τοστ Ζέας Πολύσπορο (πανεύκολο) Ψωμί του Τοστ Ζέας Πολύσπορο (πανεύκολο)
Είναι μια σχεδόν καθημερινή μου συνταγή για φρέσκο ψωμί με λίγα βασικά υλικά,που εάν την εφαρμόσετε ακριβώς θα σας φουσκώσει πολύ ωραία , χωρίς γιαούρτι και λοιπά διογκωτικά,μόνο ξερή μαγιά.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια