Καθαρίζω Κάστανα 😉 🌰
Κάστανα Βερμίου!! Ολόγλυκα, μεγαλόκαρπα και πεντακάθαρα. Ευλογημένη η γη μας μάς προσφέρει απλόχερα τα δώρα της και χρέος μας να τη τιμούμε και να τη σεβόμαστε. Όταν έρχεται η ώρα για το καθάρισμα των κάστανων όμως, τα πράγματα σκουραίνουν 🙄. Ειδικά όταν πρόκειται να χρησιμοποιήσουμε αρκετή ποσότητα για γλυκές ή αλμυρές δημιουργίες. Με τον τρόπο αυτό καθαρίζουν εύκολα τα κάστανα κι είναι έτοιμα να τα αξιοποιήσουμε σε ό,τι χωράει ο νους μας!
Καθαρίζω Κάστανα 😉 🌰
Κάστανα Βερμίου!! Ολόγλυκα, μεγαλόκαρπα και πεντακάθαρα. Ευλογημένη η γη μας μάς προσφέρει απλόχερα τα δώρα της και χρέος μας να τη τιμούμε και να τη σεβόμαστε. Όταν έρχεται η ώρα για το καθάρισμα των κάστανων όμως, τα πράγματα σκουραίνουν 🙄. Ειδικά όταν πρόκειται να χρησιμοποιήσουμε αρκετή ποσότητα για γλυκές ή αλμυρές δημιουργίες. Με τον τρόπο αυτό καθαρίζουν εύκολα τα κάστανα κι είναι έτοιμα να τα αξιοποιήσουμε σε ό,τι χωράει ο νους μας!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Διαλέγουμε μεγάλα κάστανα και με κοφτερό μικρό μαχαιράκι κάνουμε ένα σταυρό στο κάτω μέρος του κάστανου. Μπαίνω αρκετά βαθιά στη φλούδα, ώστε να ανοίξει κατά το βράσιμο.
- 2
Βάζουμε σε κατσαρόλα νερό και 2-3 πρέζες αλάτι. Όταν έρθει σε σημείο βρασμού ρίχνουμε και τα κάστανα.
- 3
30' μετά στραγγίζουμε τα κάστανα. Αρχίζουμε να καθαρίζουμε τα κάστανα αμέσως μόλις θα μπορούμε να τα πιάσουμε, οπωσδήποτε πριν κρυώσουν και θα διαπιστώσουμε ότι ξεφλουδίζουν πολύ εύκολα και το εξωτερικό περίβλημα αλλά και η εσωτερική φλούδα τους. Έτοιμα! Αν προλάβουν να περισσέψουν γίνονται υπέροχο συστατικό για πολλές πολλές συνταγές! Καλή επιτυχία ✌️🌰
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (15)