Χουρμαδομπαλάκια

Name: Χουρμαδομπαλάκια
Yield: 10-12 μπαλάκια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γρ χουρμάδες χωρίς κουκούτσι; 1 κ.σ. σπόροι chia; 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο; 1 κ.γ. κακάο; Ξύσμα από ένα πορτοκάλι

galanastasia @galanastasia

Πολύ γρήγορα και απλά, μια υγιεινή λύση για τις λιγούρες μικρών και μεγάλων! Μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς αντί για βρώμη ή και τα δύο μαζί! Μπορείτε επίσης να τα βουτήξετε σε κουβερτούρα για να γίνουν σαν σοκολατάκια!
#παιδί

Δες περισσότερα

Χουρμαδομπαλάκια

galanastasia @galanastasia

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

10-12 μπαλάκια

200 γρχουρμάδες χωρίς κουκούτσι
1 κ.σ.σπόροι chia
1 κ.σ.φυστικοβούτυρο
1 κ.γ.κακάο
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Μουλιάζω τους χουρμάδες σε άφθονο νερό. Προσθέτω τους σπόρους chia σε δέκα περίπου κουταλιές νερό. Αφήνω και τα δυο στην άκρη για 20-30 λεπτά. Οι σπόροι chia θα σχηματίσουν ένα ζελέ.
2

Προσθέτω όλα τα υλικά μου στο μπλέντερ και πολτοποιώ καλά. Πλάθω με ελαφρώς βρεγμένα χέρια μικρά μπαλάκια και αφήνω στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα.