Μηλόπιτα
Κοίταξα πολλές συνταγές τις συνδύασα και έφτιαξα την δική μου μηλόπιτα !!
Από κάθε συνταγή μου έλειπε κάτι οπότε πειραματίστηκα με ότι είχα στο σπίτι και το αποτέλεσμα ήταν πολύ γευστικό και εύκολη η διαδικασία για πρώτη φορά!! Μόνο που μάλλον βιάστηκα να την βάλω σε πιατέλα και μου έσπασε λίγο αλλά εντάξει το προσπερνάμε αυτό αφού τρώγεται 😊
Χρησιμοποίησα κούπα 200μλ
Μηλόπιτα
Κοίταξα πολλές συνταγές τις συνδύασα και έφτιαξα την δική μου μηλόπιτα !!
Από κάθε συνταγή μου έλειπε κάτι οπότε πειραματίστηκα με ότι είχα στο σπίτι και το αποτέλεσμα ήταν πολύ γευστικό και εύκολη η διαδικασία για πρώτη φορά!! Μόνο που μάλλον βιάστηκα να την βάλω σε πιατέλα και μου έσπασε λίγο αλλά εντάξει το προσπερνάμε αυτό αφού τρώγεται 😊
Χρησιμοποίησα κούπα 200μλ
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε τη ζύμη. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά τη ζάχαρη με το λάδι και το χυμό πορτοκαλιού
- 2
Στη συνέχεια προσθέτουμε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, το ξύσμα και το αλεύρι
- 3
Ανακατεύουμε καλά και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη που δεν θα κολλάει στα χέρια
- 4
Τυλίγουμε τη ζύμη και την βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσουμε τη γέμιση
- 5
Ξεφλουδίζουμε τα μήλα τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα ρίχνουμε στην κανάτα του μίξερ ή τα τρίβουμε στον τρίφτη
- 6
Προσθέτουμε την κανέλα, το μέλι και το χυμό λεμονιού και χτυπάμε καλά μέχρι να γίνουν κρέμα. Αν τρίψουμε τα μήλα στον τρίφτη τότε προσθέτουμε μετά στο μπολ τα υλικά και ανακατεύουμε
- 7
Σε ένα ταψάκι μικρό απλώνουμε τη ζύμη με τα χέρια να καλύψει καλά το ταψί και σηκώνουμε απαλά στις άκρες για να κάνουμε τοίχωμα
- 8
Τυλίγουμε τη γέμιση σε μια πετσέτα και στραγγίζουμε καλά τα μήλα. Τον χυμό τον κρατάμε πίνεται και είναι πολύ νόστιμο ρόφημα
- 9
Απλώνουμε τη γέμιση πάνω στη ζύμη ομοιόμορφα και αν θέλετε στολίζετε με τα περισσεύματα της ζύμης
- 10
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα
- 11
Πασπαλίζουμε με άχνη κανέλα και σερβίρουμε
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια