CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Ζύμη Brioche
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Ζύμη Brioche

Ζύμη Brioche

Manousos Serdakis
Manousos Serdakis @cook_18841171

Ζύμη Brioche

Manousos Serdakis
Manousos Serdakis @cook_18841171
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  • 80 mlνερό χλιαρό
  • 110 γρζάχαρη
  • 15 γρμαγιά ξηρή
  • 160 γραυγό
  • 530 γραλεύρι
  • 10 γραλάτι
  • 160 γρβούτυρο σε κύβους
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε νερό, μαγιά και ζάχαρη σε ένα μπολ

  2. 2

    Όταν ενεργοποιηθεί η μαγιά βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός του βουτύρου στο μίξερ με γάντζο, σε μέτρια προς σιγανή ταχύτητα και χτυπάμε μέχρι να αρχίσει να ξεκολλάει από τα τοιχώματα.

  3. 3

    Έπειτα προσθέτουμε σιγά σιγά το βούτυρο έως ότου η ζύμη γίνει ελαστική

  4. 4

    Χτυπάμε για 25 λεπτά περίπου

  5. 5

    Δίνουνε σχήμα κι ψήνουμε στους 150 για περίπου 35 λεπτά

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Manousos Serdakis
Manousos Serdakis @cook_18841171
στις Δευτέρα 08 Φεβρουαρίου 2021 09:59:25 UTC

Σχόλια

Manousos Serdakis
Manousos Serdakis @cook_18841171
Δευτέρα 08 Φεβρουαρίου 2021 10:00:44 UTC
Αν δεν έχουμε στόφα μπορούμε να βάλουμε τον φούρνο στις αντιστάσεις, στην κάτω πλευρά ένα Ταψί με νερό και θερμοκρασία στους 40
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

Brioche

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Ραβιόλες με κρεμώδη κρέμα και σπανάκι
  2. Γίγαντες στο φούρνο
  3. Ατομικές πίτες με φύλλο Περέκ
  4. Φέτα με σύκα στο φούρνο
  5. Εύκολα και γρήγορα chocolate chip cookies
  1. Μαλακά μπισκότα βρώμης με μήλο χωρίς ζάχαρη & γλουτένη
  2. Κριθαράκι με μανιτάρια στο φούρνο
  3. Κοτόπιτα για δίαιτα που δεν θα το πιστεύεις!
  4. Σαλάτα λάχανο με σως γιαουρτιού
  5. Τυροπιτάκια (εύκολα)
  1. Γιουβαρλάκια
  2. BBQ sauce
  3. Κρέπες
  4. Πατατοσαλάτα no 2!
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14556744
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close