Η δική μου ζύμη για κρέπες 🥰

Name: Η δική μου ζύμη για κρέπες 🥰
Yield: 12 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 800 ml γάλα; 1 αυγό; 3 κτσ βούτυρο; Αλεύρι γοχ (όσο πάρει)

𝓢𝓹𝓲𝓻𝓲𝓭𝓸𝓾𝓵𝓪 𝓴𝓪𝓷𝓽𝔃𝓲 @spiridoulak

𝓒𝓸𝓻𝓯𝓾

Η συγκεκριμένη ζύμη κάνει και για αλμυρές αλλά και για γλυκές κρέπες, διότι δεν έχει αλάτι και ζάχαρη έτσι ώστε να σε δεσμεύει, ελπίζω να σας αρέσει ☺️.

Δες περισσότερα

Η δική μου ζύμη για κρέπες 🥰

𝓢𝓹𝓲𝓻𝓲𝓭𝓸𝓾𝓵𝓪 𝓴𝓪𝓷𝓽𝔃𝓲 @spiridoulak

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

30 λεπτά

12 μερίδες

800 mlγάλα
1αυγό
3 κτσβούτυρο
Αλεύρι γοχ (όσο πάρει)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Σε ένα μπολ βάζουμε το χλιαρό το γάλα, το λιωμένο βούτυρο,το αυγό και ανακατεύουμε.
2

Προσθέτουμε το αλεύρι όσο πάρει μέχρι να έχουμε ένα χυλό. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε λίγο βούτυρο και μια δόση από την ζύμη μας και ψήνουμε κι από τις 2 πλευρές μέχρι να ροδίσει.
3

Καλή σας απόλαυση ❤.