Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Στρώνετε ένα μεγάλο ταψί με λαδόχαρτο.
Ανακατεύετε σε μπολ τα υλικά της ζύμης με το χέρι, μέχρι να πάρετε μια ομοιογενή ζύμη.

Χωρίζετε αν θέλετε τη ζύμη και προσθέτετε σε κάθε μέρος επιπλέον υλικά π.χ. σταφίδες, κακάο. (Εγώ στη μισή έβαλα το κακάο).
Παίρνετε κομμάτια από τη ζύμη και πλάθετε μπισκότα. Τα αραδιάζετε στο ταψί.

Ψήνετε τα μπισκότα στον προθερμασμένο φούρνο για 15 έως 18 λεπτά.

Υ.Γ.: Τα μπισκότα δεν ροδίζουν, αλλά εύκολα αρπάζουν από κάτω, γι αυτό καλύτερα να τα ψήσετε με το ταψί σε θέση πάνω από τη μέση του φούρνου.

Υ.Γ.: Τη συνταγή έχω βρει εδώ: https://www.mpoufakos.com/