Σως γιαουρτιού

Chara
Chara @Chara

Μου αρέσουν πάρα πολύ οι σως και ειδικά όσες περιέχουν γιαουρτάκι. Την παρακάτω την κάνω συνήθως όταν φτιάχνω πίτα σουβλάκι, σαντουιτσάκι, πατατούλες τηγανητές καιιιιιιιιιι πατατάκια! Εδώ τη συνόδευσα με μπουρίτος, μία υπέροχη συνταγή που μας χάρισε η ομάδα διαχείρισης της Cookpad Μεξικού!

Σως γιαουρτιού

37 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μου αρέσουν πάρα πολύ οι σως και ειδικά όσες περιέχουν γιαουρτάκι. Την παρακάτω την κάνω συνήθως όταν φτιάχνω πίτα σουβλάκι, σαντουιτσάκι, πατατούλες τηγανητές καιιιιιιιιιι πατατάκια! Εδώ τη συνόδευσα με μπουρίτος, μία υπέροχη συνταγή που μας χάρισε η ομάδα διαχείρισης της Cookpad Μεξικού!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κεσεδάκιγιαούρτι
  2. 3 κ.σ.ελαιόλαδο
  3. 1/2 κ.γλ.σκόρδο σκόνη
  4. 1 κ.σ.ξύδι
  5. 1/4 κ.γλ.δυόσμο ξερό
  6. 1 κ.γλ. γεμάτο μουστάρδα
  7. Λίγοαλάτι
  8. Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολάκι βάζω το γιαούρτι κα το ανακατεύω με ένα κουταλάκι μέχρι να αφρατέψει.

  2. 2

    Στη συνέχεια ρίχνω το λάδι, το ξύδι και τη μουστάρδα και ανακατεύω καλά.

  3. 3

    Τέλος ρίχνω τα μπαχαρικά μου, το δυόσμο και ανακατεύω για τελευταία φορά.

  4. 4

    Σκεπάζω το μπολ με μία μεμβράνη και το βάζω στο ψυγείο για 30 λεπτά να βγάλουν το άρωμά τους τα μπαχαρικά και ο δυόσμος.

  5. 5

    Όταν περάσει ο χρόνος των 30 λεπτών, το βγάζουμε από το ψυγείο και δοκιμάζουμε μήπως θέλουμε να προσθέσουμε επιπλέον ποσότητα από κάποιο μπαχαρικό.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Chara
Chara @Chara
στις
Η μαγειρική είναι η ψυχοθεραπεία μου 😁! Όταν μπαίνω στην κουζίνα ξεχνάω τα πάντα, νιώθω πως αδειάζει το μυαλό μου από ό,τι και αν με απασχολεί! Ο άνθρωπος που ευθύνεται γι' αυτό είναι η γιαγιά μου, η μητέρα του πατέρα μου. Ως μαγείρισσα στο επάγγελμα με έβαλε από μικρή στα βάσανα 😂! Που μεταξύ μας... καθόλου βάσανο δεν ήταν! Θυμάμαι σαν τώρα να λέει "Σημασία δεν έχει η συνταγή που ακολουθείς, αν αυτό που μαγειρεύεις το κάνεις με αγάπη και μεράκι, τότε θα είναι νόστιμο" ❤️️! Πόσο δίκιο είχε...
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές