Πέστο βασιλικού

Αν έχεις δικό σου βασιλικό αυτός είναι ένας ωραίος τρόπος να τον συντηρήσεις και να φτιάχνεις το δικό σου πέστο όποτε σου κάνει κέφι. Ουσιαστικά είναι προετοιμασία του βασιλικού για πέστο. Όταν έρθει η ώρα να ετοιμάσεις τη μακαρονάδα σου, τότε προσθέτεις κουκουνάρι καβουρδισμένο και πεκορίνο.
#βάζο
Πέστο βασιλικού
Αν έχεις δικό σου βασιλικό αυτός είναι ένας ωραίος τρόπος να τον συντηρήσεις και να φτιάχνεις το δικό σου πέστο όποτε σου κάνει κέφι. Ουσιαστικά είναι προετοιμασία του βασιλικού για πέστο. Όταν έρθει η ώρα να ετοιμάσεις τη μακαρονάδα σου, τότε προσθέτεις κουκουνάρι καβουρδισμένο και πεκορίνο.
#βάζο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και στεγνώνουμε τα φύλλα βασιλικού.
- 2
Σε ένα επεξεργαστή τροφίμων αλέθουμε τα φύλλα με ελαιόλαδο και λίγο αλάτι.
- 3
Βάζουμε σε βάζο καλύπτουμε με ελαιόλαδο και διατηρούμε στο ψυγείο.
- 4
Όταν έρθει η ώρα του μαγειρέματος προσθέτουμε καβουρδισμένο κουκουνάρι και πεκορίνο ή παρμεζάνα.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην kimwlos πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)