Μακαρονάδα βουτύρου με μιξ τυριών (λευκό τυρί & κεφαλοτύρι)

Name: Μακαρονάδα βουτύρου με μιξ τυριών (λευκό τυρί & κεφαλοτύρι)
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γρ. μακαρόνια Νο 6 ή 7 ή 10; 1 κ.σ. βούτυρο; πιπέρι; 100 γρ. λευκό τυρί (φέτα, κατσικίσιο ή αγελαδινό); 100 γρ. κεφαλοτύρι; 1 κ.σ. αλάτι

Stefanos Tsamis @tsamisstefanos

Ioannina, Greece

Μακαρονάδα βουτύρου με μιξ τυριών (λευκό τυρί & κεφαλοτύρι)

Stefanos Tsamis @tsamisstefanos

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

20'

1 μερίδα

200 γρ.μακαρόνια Νο 6 ή 7 ή 10
1 κ.σ.βούτυρο
πιπέρι
100 γρ.λευκό τυρί (φέτα, κατσικίσιο ή αγελαδινό)
100 γρ.κεφαλοτύρι
1 κ.σ.αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20'

1

Σε μία κατσαρόλα, με αλατισμένο νερό που κοχλάζει, βράζουμε τα μακαρόνια, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
2

Κρατάμε ένα σφηνάκι από το ήδη μαγειρεμένο νερό & σουρώνουμε τα μακαρόνια.
3

Στην κατσαρόλα, ρίχνουμε το βούτυρο, το σφηνάκι με το μαγειρεμένο νερό, τα μακαρόνια & ανακατεύουμε.
4

Ρίχνουμε το πιπέρι & ανακατεύουμε.
5

Τοποθετούμε τα μακαρόνια σε μία πιατέλα & προσθέτουμε τα τυριά μας.
6

Καλή όρεξη!