Λατρεμένη πάστα φλώρα 🍥💖

Μπορεί το πραγματικό της όνομα να είναι "pasta frolla", αλλά εμείς έτσι την μάθαμε κι έτσι την αγαπήσαμε... Ανεπανάληπτη σαν την "Πασταφλώρα" από την "Τρελή τρελή οικογένεια"!!! Μαμαδίστικο γλυκό που τρύπωσε στην καρδιά μας και νοστιμίζει εδώ και χρόνια το κολατσιό, το καφεδάκι και τις παρεϊστικες εκμυστηρεύσεις μας ☕🍰.
#Ημερολόγιο2023
Λατρεμένη πάστα φλώρα 🍥💖
Μπορεί το πραγματικό της όνομα να είναι "pasta frolla", αλλά εμείς έτσι την μάθαμε κι έτσι την αγαπήσαμε... Ανεπανάληπτη σαν την "Πασταφλώρα" από την "Τρελή τρελή οικογένεια"!!! Μαμαδίστικο γλυκό που τρύπωσε στην καρδιά μας και νοστιμίζει εδώ και χρόνια το κολατσιό, το καφεδάκι και τις παρεϊστικες εκμυστηρεύσεις μας ☕🍰.
#Ημερολόγιο2023
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη.
- 2
Προσθέτουμε την πορτοκαλάδα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- 3
Ρίχνουμε το αλεύρι, το baking powder και τη βανίλια και δουλεύουμε απαλά με το χέρι μέχρι να ενσωματωθούν και να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη (όχι υπερβολικά όμως, γιατί θα χαλάσει η υφή της).
- 4
Σε ταρτιέρα ή φόρμα με αποσπώμενο πάτο, διαμέτρου 26εκ, στρώνουμε τα ¾ της ζύμης. Φροντίζουμε να καλυφθεί ο πάτος και τα τοιχώματα της φόρμας.
- 5
Γεμίζουμε την τάρτα με τη μαρμελάδα.
- 6
Με την υπόλοιπη ζύμη πλάθουμε κορδόνια (προσθέτοντας ελάχιστο αλεύρι για να δουλεύεται καλύτερα) και τα τοποθετούμε πάνω από τη μαρμελάδα, πλέκοντάς τα σταυρωτά.
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170oC για 50 λεπτά περίπου. Για διπλή απόλαυση, φάτε ένα κομμάτι βλέποντας την αξέχαστη ταινία 📺🎬.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια (6)