Παστίτσιο με έτοιμη μπεσαμέλ 🤤

Αγαπημένο από μικρή μου άρεσε και έλεγα συνεχώς στη μαμά μου να μου το φτιάξει !! 🥰
Παστίτσιο με έτοιμη μπεσαμέλ 🤤
Αγαπημένο από μικρή μου άρεσε και έλεγα συνεχώς στη μαμά μου να μου το φτιάξει !! 🥰
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε λάδι & νερό, τους κύβους μας, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια να τσιγαριστούν.
- 2
Πριν προλάβουν να πάρουν χρώμα βάζουμε τον κιμά, προσθέτουμε τριμμένη ντομάτα γινωμένη χωρίς την φλούδα & την πρέζα ζάχαρη.
- 3
Τσιγαρίζουμε τον κιμά ανακατεύοντας τακτικά ώσπου να αλλάξει χρώμα και προσθέτουμε το κουτάκι πουμαρό. Συμπληρώνουμε νερό, αφήνουμε να βράσει ανακατεύοντας τακτικά ώσπου να πήξει η σάλτσα μας.
- 4
Σε ένα άλλο κατσαρολάκι βάζουμε τα μακαρόνια μας με λίγο αλάτι να βράσουν σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Μόλις είναι έτοιμα στραγγίζουμε στο σουρωτήρι.
- 5
Όταν λοιπόν είναι έτοιμα τα μακαρόνια και ο κιμάς μας, παίρνουμε ένα ταψί και βάζουμε λίγο λάδι πριν βάλουμε τα μακαρόνια ! Προσθέτουμε στη συνέχεια τα μακαρόνια και τ' ανακατεύουμε με τυρί τριμμένο της αρεσκείας μας !
- 6
Βάζουμε τον κιμά πάνω απ τα μακαρόνια και τον πατάμε ελαφρώς με ένα κουτάλι ώστε να καλυφθεί η επιφάνεια.
- 7
Στη συνέχεια σε ένα μπολ προσθέτουμε 1 κούπα γάλα και την μπεσαμέλ μας (οι οδηγίες χρήσεις αναγράφονται και στο κουτάκι).
- 8
Βάζουμε την μπεσαμέλ στο ταψί μας και προσθέτουμε ξανά τυρί τριμμένο από πάνω ! Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα και σε περίπου μια ώρα είναι έτοιμο, ανάλογα τον φούρνο φυσικά ! Καλή απόλαυση 🫠😋🍽️
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια