Παραδοσιακό σουηδικό κοκτέιλ / σουηδικό οινόμελο (mulled wine) ✨Glögg✨

📌 Το Glögg είναι λατρεμένο το χειμώνα στη Σουηδία και ιδιαίτερα τη περίοδο των εορτών. Την ημέρα της Santa Lucia σερβίρεται παραδοσιακά με αμύγδαλα και σταφίδες στο πάτο του ποτηριού. Βέβαια είναι ένα σερβίρισμα που οι λάτρεις της παράδοσης το ακολουθούν κάθε φορά που απολαμβάνουν το κοκτέιλ αυτό.
Είναι υπέροχα νόστιμο, αρωματικό και ευχάριστα ζεστό. Προσφέρει θαλπωρή σε κάθε κρύο.
📌 Ωστόσο είναι ωραίο και κρύο. Όχι φανταστικό όπως όταν είναι ζεστό, αλλά παρόλα αυτά νοστιμότατο.
📌 Το χειμώνα και ειδικά την εορταστική περίοδο υπάρχει σε μεγάλη ποικιλία σε όλα τα σουπερμάρκετ εδώ στη μη αλκοολική εκδοχή του και προσθέτουμε εμείς μετά κρασί (και βότκα).
📌 Υπάρχουν όμως φυσικά άπειρες συνταγές για τη σπιτική εκδοχή του και μιας και δεν είναι καμιά ιδιαίτερη διαδικασία, αν έχω χρόνο και διάθεση το φτιάχνω. 😉
Tags:
#Ημερολόγιο2024 📆 3/12
#χειμωνιάτικο #χειμώνας #εορταστικό #γιορτές #χριστουγεννιάτικο #Χριστούγεννα #Πρωτοχρονιά
#κρασί #ζεστόκρασί #βότκα #ουίσκι
#cozy
Παραδοσιακό σουηδικό κοκτέιλ / σουηδικό οινόμελο (mulled wine) ✨Glögg✨
📌 Το Glögg είναι λατρεμένο το χειμώνα στη Σουηδία και ιδιαίτερα τη περίοδο των εορτών. Την ημέρα της Santa Lucia σερβίρεται παραδοσιακά με αμύγδαλα και σταφίδες στο πάτο του ποτηριού. Βέβαια είναι ένα σερβίρισμα που οι λάτρεις της παράδοσης το ακολουθούν κάθε φορά που απολαμβάνουν το κοκτέιλ αυτό.
Είναι υπέροχα νόστιμο, αρωματικό και ευχάριστα ζεστό. Προσφέρει θαλπωρή σε κάθε κρύο.
📌 Ωστόσο είναι ωραίο και κρύο. Όχι φανταστικό όπως όταν είναι ζεστό, αλλά παρόλα αυτά νοστιμότατο.
📌 Το χειμώνα και ειδικά την εορταστική περίοδο υπάρχει σε μεγάλη ποικιλία σε όλα τα σουπερμάρκετ εδώ στη μη αλκοολική εκδοχή του και προσθέτουμε εμείς μετά κρασί (και βότκα).
📌 Υπάρχουν όμως φυσικά άπειρες συνταγές για τη σπιτική εκδοχή του και μιας και δεν είναι καμιά ιδιαίτερη διαδικασία, αν έχω χρόνο και διάθεση το φτιάχνω. 😉
Tags:
#Ημερολόγιο2024 📆 3/12
#χειμωνιάτικο #χειμώνας #εορταστικό #γιορτές #χριστουγεννιάτικο #Χριστούγεννα #Πρωτοχρονιά
#κρασί #ζεστόκρασί #βότκα #ουίσκι
#cozy
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρολίτσα και βράζουμε για 2 λεπτά.
- 2
Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε το μείγμα εκεί για τουλάχιστον 1 ώρα.
- 3
Όταν περάσει η ώρα, μεταφέρουμε σε άλλη κατσαρόλα χρησιμοποιώντας * οπωσδήποτε * σουρωτήρι.
- 4
Θερμαίνουμε τώρα σε χαμηλή φωτιά το μείγμα, ώστε να είναι ζεστό όταν σερβίρουμε.
- 5
Προαιρετικά, βάζουμε πρώτα σε κάθε ποτήρι από 2-3 αποφλοιωμένα αμύγδαλα.
Ακόμη πιο προαιρετικά, προσθέτουμε επιπλέον και 2-3 σταφίδες. - 6
Σημειώσεις:
👉 Μπορείτε να το σουρώσετε και να τ' αφήσετε στο ψυγείο. Μετά, θερμαίνετε πάλι προσεκτικά πριν το σερβίρισμα. (Όπως δηλαδή αναγράφεται παραπάνω.)
👉 Αν το θέλετε πιο ελαφρύ, μπορείτε να παραλείψετε εντελώς τη βότκα ή το ουίσκι.
👉 Προσωπικά, προτιμώ πάντα βότκα από ουίσκι όσον αφορά τη συγκεκριμένη συνταγή.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια