Τρουφάκια κάστανου
Εύκολα και γρήγορα τρουφάκια με μαρμελάδα κάστανο (την οποία ήδη έχουμε φτιάξει μέρες πριν) με 2 υλικά.
#τρουφάκια #κεράσματα #ΧρυσήΠοδιά23 #αμύγδαλο
Τρουφάκια κάστανου
Εύκολα και γρήγορα τρουφάκια με μαρμελάδα κάστανο (την οποία ήδη έχουμε φτιάξει μέρες πριν) με 2 υλικά.
#τρουφάκια #κεράσματα #ΧρυσήΠοδιά23 #αμύγδαλο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αποφλοιώνουμε τα αμύγδαλα, τα ρίχνουμε σε ένα ταψί και τα ψήνουμε στους 150° μέχρι να φύγει η υγρασία τους. Μετά τα ρίχνουμε στο μούλτι για να τα ψιλοκόψουμε. Εγώ έβαλα 200 γρ. αμύγδαλα και 200 γρ. φουντούκια.
- 2
Σε μπολ ανακατεύουμε τη μαρμελάδα με τα ψιλοκομμένα αμύγδαλα.
- 3
Παίρνουμε μια μικρή ποσότητα από το μείγμα και το πλάθουμε σε μπαλάκια (τα έκανα από 25 γρ.). Τα κυλάμε στην τρούφα. Αν δεν κολλάει στο μείγμα, βρέχουμε την παλάμη μας με λίγο νερό. Χρησιμοποίησα λευκή τρούφα και γάλακτος.
- 4
Τα βάζουμε σε χάρτινες θήκες και τα αραδιάζουμε στην πιατέλα.
Συμβουλές
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια