Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού

Name: Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού
Yield: 40 τεμ.
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κούπα ζάχαρη καστανή; 1 κούπα σπορέλαιο; 1 κούπα χυμό πορτοκάλι; 1 κ.σ μέλι; 1 κ.γλ μπέικιν; 1/2 κ.γλ σόδα; 600 γρ περίπου αλεύρι γ.ο.χ; 1/2 κ.γλ αλάτι; 1 πρέζα κανέλα

PANTAN @cook_pantan

Στα νηστίσιμα της Μ.εβδομαδας.
#Ημερολόγιο2025

Δες περισσότερα

Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού

PANTAN @cook_pantan

Στα νηστίσιμα της Μ.εβδομαδας.
#Ημερολόγιο2025

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ώρα.

40 τεμ.

1 κούπαζάχαρη καστανή
1 κούπασπορέλαιο
1 κούπαχυμό πορτοκάλι
1 κ.σμέλι
1 κ.γλμπέικιν
1/2 κ.γλσόδα
600 γρ περίπουαλεύρι γ.ο.χ
1/2 κ.γλαλάτι
1 πρέζακανέλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα.

1

Χτυπάμε ζάχαρη με σπορέλαιο, προσθέτουμε το μέλι και το χυμό αφού διαλύσαμε μέσα τη σόδα.
2

Στο αλεύρι προσθέτουμε το μπέικιν, την κανέλα και το αλάτι.
3

Ανακατεύουμε υγρά με στερεά και αφήνουμε 10λ τη ζύμη να ξεκουραστεί.
4

Χωρίζουμε τη ζύμη σε 25γρ μπαλάκια και πλάθουμε τα κουλουράκια μας.
5

Ψήνουμε στους 170° για 20λ με 25λ.

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

PANTAN @cook_pantan

στις Πέμπτη 02 Μαΐου 2024 04:34:22 UTC

Παρέα στον ελεύθερο χρόνο μου

Δες περισσότερα

Σχόλια (8)

V Flower @cook_108441538

Τετάρτη 27 Νοεμβρίου 2024 13:14:03 UTC

Τότε τα 600γρ αλεύρι δεν φτάνουν αν χρησιμοποιηθούν κούπες που πίνουμε το γάλα. Θέλει αρκετό παραπάνω. Μόλις τα έκανα κι έψησα την πρώτη φουρνιά γιατί βγήκαν παραπάνω από 40κομ. Επίσης θα έπρεπε να βάλεις παραπάνω κανελα και ξύσμα πορτοκαλιού γιατί τα δοκίμασα και έχουν έντονη γεύση αλεύρι.

Λέξεις-κλειδιά

Κουλουράκια πορτοκαλιού

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές