Κουλουράκια Κρητική συνταγή της θείας Ρένας που ήρθε στα χέρια μου αφού κάθε χρόνο τα φτιάχνει και μοσχοβολάει όλη η γειτονιά!! Τραγανά απ έξω και αφράτα μέσα!😋 Φυσικά δεν μένει τρίμμα... 🤷‍♀️😋🤗❤ #πάσχα #κουλουράκια

Έρχεται το Πάσχα, και τι πιο όμορφο από μερικά πασχαλινά κουλουράκια με άρωμα πορτοκαλιού ❤️, να μόσχομυρισει όλο το σπίτι και να συμμετέχουν και τα παιδιά 🥰#πάσχα

Τα καλύτερα πασχαλινα κουλουράκια που έχω δοκιμάσει.Η μυρωδιά θα σας σπάσει τη μύτη,το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει.Η συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.#2020

Μπορεί φέτος να μη γιορτάσουμε όλοι μαζί το Πάσχα όμως, τηρούμε τα έθιμα και τις παραδόσεις. Ένα από τα έθιμα αυτά είναι τα Πασχαλινά κουλουράκια. Η παράδοση θέλει το πλέξιμο του Λαμπριάτικων κουλουριών να απομακρύνει τα κακά πνεύματα. Από την αρχαιότητα γενικά η ζύμη συμβόλιζει την αναγέννηση της ζωής. Όλα τα γλυκά εδέματα και τα ψωμάκια της Λαμπρής λέγεται πως συμβολίζουν τον "άρτο της ζωης"καθώς το αλεύρι "ζωντανεύει" πέρνει σχήμα και ζωή και μεταμορφώνεται...Σήμερα Μ. Πέμπτη και όπως θέλει το έθιμο έφτιαξα αυτά τα αγαπημένα κουλουράκια γεμάτα οικογενειακές αναμνήσεις. Είναι από αυτές τις συνταγές που δεν τις κρατάς μόνο στην μνήμη και στην καρδιά σου αλλά θέλεις να τις φτιάχνεις στην κουζίνα σου έτσι ακριβώς όπως τις παρέδωσε η γιαγιά σου στη μαμά σου και στη συνέχεια σε εσένα .. Εγώ έκανα τις μετατροπές μου από τα ποτήρια της γιαγιάς σε γραμμάρια ύστερα από πολλές δοκιμές αφού τα φτιάχνω κάθε χρόνο...και κατέληξα σε αυτην την συνταγή. Νομίζω ότι είναι η καλύτερη συνταγή για τα πιο αφράτα και τραγανά παραδοσιακά κουλουράκια με αμμωνία και με μια δική μου προσθήκη το πορτοκάλι. Γνωρίζω ότι η μυρωδιά της αμμωνίας είναι αρκετά έντονη έως και δυσάρεστη για κάποιους όσο ψήνονται τα κουλουράκια. Όμως αφούν ψηθούν δεν έχουν καθόλου τη γεύση και μυρωδιά της αμμωνίας. Αυτό που μένει τελικά από την αμμωνία είναι ότι γίνονται τραγανά και αφράτα... Μια εύκολη συνταγή για να τηρήσουμε και φέτος το έθιμο του Πάσχα και να μοσχομυρίσει το σπίτι μας. #Πάσχα2020

#κουλουράκια #πάσχα2019

Όταν σκεφτόμαστε το Πάσχα μας έρχονται στο μυαλό τα σοκολατένια αυγά,τα κόκκινα αυγά,τα τσουρέκια και φυσικά τα παραδοσιακά κουλουράκια. Μπορεί να υπάρχουν πολλές πασχαλινές συνταγές,με παραλλαγές και πιο μοντέρνες, όμως σαν τις παραδοσιακές συνταγές δεν έχει.Φέτος είπα θα φτιάξω μερικά με αμμωνία και μερικά από την παρακάτω συνταγή της θείας μου από την Κρήτη,με μυρωδιές εσπεριδοειδών και βανίλιας.Η συμβουλή της ήταν.."Να βάλεις καλό βούτυρο για να μοσχομυρίσουν και τα αυγά να είναι φρέσκα"!!👍Έτσι όπως ακριβώς τα έφτιαχναν οι παλιές, για να μαθαίνουν και οι νέες!😉#Πάσχα #κουλουράκια #γρήγορο #εύκολο #αρώματα #βούτυρο #εσπεριδοειδή #πορτοκάλια #λεμόνια

Πασχαλινά κουλουράκια, εύκολα και δοκιμασμένα από μια ολόκληρη γειτονιά της Ναυπάκτου!

Το Πάσχα θέλει τα κουλουράκια του, να γεμίσει το σπίτι μυρωδιές.Υπέροχα, τραγανά από έξω και αφράτα από μέσα, θα γίνουν τα αγαπημένα σας. Πλέξτε κοτσιδάκια, είναι το ιδανικό σχήμα για βουτιές στον καφέ μας και στο γάλα των παιδιών.#κουλουράκια#Πασχα#Πασχα2021

Σήμερα φτιάχνουμε τα Πασχαλινά μας κουλουράκια!!!Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από διάφορες συνταγές που κυκλοφορούν στο διαδίκτυο, όπως και του Άκη. Την φέραμε λίγο στα μέτρα μας και στις αναλογίες που θέλαμε, και φτιάξαμε πετυχημένα κουλουράκια που μοσχοβόλησε όλη η γειτονιά!!!

"Φωλίτσα" από πασχαλινά κουλούρια για να σερβίρετε τα κόκκινα αυγά, τα σοκολατάκια ή ότι άλλο επιθυμείτε!!Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ έφτιαξα την μισή δόση, με την οποία έκανα μία φωλίτσα μικρή και με την υπόλοιπη ζύμη έκανα τα κουλουράκια μου.Η συνταγή είναι από περιοδικό ζαχαροπλαστικής του Παρλιάρου. Καλή σας επιτυχία!

Κουλουράκια για το Πάσχα και όχι μόνο, φτιάξτε τα σαν συνοδευτικό για το καφεδάκι σας , μια συνταγή τριών γενεών με σίγουρη επιτυχία.Γίνονται πολύ φουσκωτά και τραγανά σαν μπισκοτάκια.Ευχαριστούμε πολύ την γιαγιά Κατίνα για αυτή τη συνταγή...

Υπέροχα βουτυρένια πασχαλινά κουλουράκια γεμάτα αρώματα! #πάσχα2019Επισκεφθείτε το κανάλι μας στο YouTube και δείτε το σχετικό βιντεάκι:https://youtu.be/Usze5KmO6z4