Παστέλι σπιτικό με βρώμη, κράνμπερις και μέλι

Name: Παστέλι σπιτικό με βρώμη, κράνμπερις και μέλι
Yield: 27-28 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 140 γρ. μέλι ανθέων ανεπεξέργαστο από Στενή Ευβοίας; 1/2 ποτηράκι χυμό μήλου; 40 ml ελαιόλαδο ε.π; 250 γρ. νιφάδες βρώμης; 3 κ.σ. κράνμπερις; 1 κ.σ. σουσάμι καβουρδισμένο

Argiro Glyka @argieglyka17

Αθηνα

Παστέλι χειροποίητο ιδανικό για όλους, όλες τις ώρες !!! Ακαταμάχητο για υπογλυκαιμία!! #ΠοδιάCookpad2025.

Δες περισσότερα

Παστέλι σπιτικό με βρώμη, κράνμπερις και μέλι

Argiro Glyka @argieglyka17

Αθηνα

Παστέλι χειροποίητο ιδανικό για όλους, όλες τις ώρες !!! Ακαταμάχητο για υπογλυκαιμία!! #ΠοδιάCookpad2025.

Υλικά

15' ψήσιμο

27-28 κομμάτια

140 γρ.μέλι ανθέων ανεπεξέργαστο από Στενή Ευβοίας
1/2 ποτηράκιχυμό μήλου
40 mlελαιόλαδο ε.π
250 γρ.νιφάδες βρώμης
3 κ.σ.κράνμπερις
1 κ.σ.σουσάμι καβουρδισμένο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15' ψήσιμο

1

Σε κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το μέλι με το χυμό μήλου και το ελαιόλαδο. Όταν πάρουν βράση σβήνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε τη βρώμη, τα κράνμπερις και το σουσάμι.
2

Ανακατεύουμε και στρώνουμε με βρεγμένο κουτάλι από την ανάποδη πλευρά σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
3

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς Κελσίου για 15'. Βγάζουμε από το φούρνο και χαράζουμε με μαχαίρι σε κομμάτια. Αφήνουμε να κρυώσει για να γίνει συμπαγές, γυρίζουμε ανάποδα και ψήνουμε 15' ακόμα. Αφήνουμε να κρυώσει και απολαμβάνουμε το τραγανό παστελάκι με το απογευματινό ρόφημα μας.