Μακαρονάδα με κρέμα γάλακτος, λουκάνικα γεμιστά με τυρί, μπέικον, και διάφορα τυριά

Name: Μακαρονάδα με κρέμα γάλακτος, λουκάνικα γεμιστά με τυρί, μπέικον, και διάφορα τυριά
Yield: 4 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο μπέικον, της αρεσκείας σας; 1 πακέτο λουκάνικα wudy (αυτά τα γεμιστά με τυρί μέσα) (θα τα βρείτε συνήθως στα καταστήματα Μασούτης); 1 πακέτο των 500gr μακαρόνια της αρεσκείας σας; 1 κουτί των 200ml κρέμα γάλακτος; 1 σακουλάκι τριμμένο τυρί τσένταρ; 1 σακουλάκι τριμμένο τυρί γκούντα; 1 σακουλάκι τριμμένο τυρί reggato; Λίγο αλάτι για τα μακαρόνια; Λίγο πιπέρι για την σάλτσα

Γεωργία Ελενη @cook_115657488

Είναι μια από τις αγαπημένες μου και πιο εύκολες συνταγές που έχω φτιάξει

Δες περισσότερα

Μακαρονάδα με κρέμα γάλακτος, λουκάνικα γεμιστά με τυρί, μπέικον, και διάφορα τυριά

Γεωργία Ελενη @cook_115657488

Είναι μια από τις αγαπημένες μου και πιο εύκολες συνταγές που έχω φτιάξει

Υλικά

20' περίπου

4 άτομα

1 πακέτομπέικον, της αρεσκείας σας
1 πακέτολουκάνικα wudy (αυτά τα γεμιστά με τυρί μέσα) (θα τα βρείτε συνήθως στα καταστήματα Μασούτης)
1 πακέτο των 500grμακαρόνια της αρεσκείας σας
1 κουτί των 200mlκρέμα γάλακτος
1 σακουλάκιτριμμένο τυρί τσένταρ
1 σακουλάκιτριμμένο τυρί γκούντα
1 σακουλάκιτριμμένο τυρί reggato
Λίγοαλάτι για τα μακαρόνια
Λίγοπιπέρι για την σάλτσα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20' περίπου

1

Βράζουμε τα μακαρόνια με την γνωστή διαδικασία ή όπως μας αρέσει.
2

Ψιλοκόβουμε το μπέικον και τα λουκάνικα και βάζουμε σε ένα μπολάκι όλα τα τυριά μαζί.
3

Μετά σε ένα τηγάνι βάζουμε την κρέμα γάλακτος να αρχίσει να ζεσταίνεται μέχρι να αρχίσει να βγάζει τις γνωστές φουσκαλίτσες.
4

Ρίχνουμε στην κρέμα γάλακτος που βράζει, τα λουκάνικα και τα αφήνουμε να σοταριστούν μέχρι τα λουκάνικα να πάρουν ένα ωραίο σκούρο χρώμα.
5

Μετά ρίχνουμε μέσα και το μπολάκι με τα αναμειγμένα τυριά και τα ανακατεύουμε όλα μαζί μέχρι η σάλτσα να γίνει πιο πηχτή, προσέχοντας παράλληλα μην κολλήσει το τυρί στα τοιχώματα του τηγανιού
6

Βάζουμε τα μακαρόνια μέσα στην σάλτσα και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
7

Σερβίρουμε στα πιάτα την μακαρονάδα και αν θέλουμε βάζουμε από πάνω λίγο τυρί της αρεσκείας μας για έξτρα νοστιμιά.

Συμβουλές

Στην σάλτσα όταν βάζετε την κρέμα γάλακτος να βράζει πριν βάλετε το οτιδήποτε άλλο, για να γίνει ακόμα πιο νόστιμη, βάλτε μισή κούπα περίπου , από το νερό από τα μακαρόνια για έξτρα νοστιμιά.

Αποθηκεύτηκε