Muffins πορτοκάλι για μωράκια

Name: Muffins πορτοκάλι για μωράκια
Yield: 12 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 αυγά; 2 πορτοκάλια καθαρισμένα, χωρίς λευκό μέρος, χωρίς κουκούτσια; 200 γρ. αλεύρι γοχ; 50 γρ. ελαιόλαδο; 1 κ.γ. μπέικιν; Ξύσμα από 1 πορτοκαλί; Λίγη κανέλα; Φρούτα της επιλογής σας (προσωπικά έβαλα μύρτιλα & σμέουρα); 1 χουρμάς (μουλιασμένος σε καυτό νερό)

Elina Triantafillaki @Elina_Triantafillaki

Πάτρα

Την συνταγή την βρήκα τυχαία στο Instagram από babyfood.gr
Άλλαξα λίγο την τεχνική γιατί δεν είχα τόσο δυνατό μπλέντερ.
#μωρό #blw #πορτοκάλι #muffins #cake #κεικ

Δες περισσότερα

Muffins πορτοκάλι για μωράκια

Elina Triantafillaki @Elina_Triantafillaki

Υλικά

25 λεπτά

12 μερίδες

Βασικά υλικά
3αυγά
2πορτοκάλια καθαρισμένα, χωρίς λευκό μέρος, χωρίς κουκούτσια
200 γρ.αλεύρι γοχ
50 γρ.ελαιόλαδο
1 κ.γ.μπέικιν
Προαιρετικά υλικά
Ξύσμα από 1 πορτοκαλί
Λίγηκανέλα
Φρούτα της επιλογής σας (προσωπικά έβαλα μύρτιλα & σμέουρα)
1χουρμάς (μουλιασμένος σε καυτό νερό)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

25 λεπτά

1

Λιώνω στο μούλτι τα πορτοκάλια (αν βάλω χουρμά ρίχνω κι αυτόν μέσα). Χτυπάω στο μπλέντερ τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν και έπειτα προσθέτω όλα τα βασικά υλικά (όποιος θέλει και τα προαιρετικά).
2

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190°C στον αέρα. Βάζουμε το υλικό στα φαρμάκια, γέμισμα 3/4 και ψήνουμε 15 λεπτά. (Αν θέλουμε πριν το ψήσιμο βάζουμε και τα φρούτα κομμένα)
3

Μόλις γίνουν αφήνουμε 10 λεπτά να κρυώσουν και ξεφορμάρουμε. Η βασική συνταγή είναι φοβερή. Μπορεί να γίνει με πολλές παραλλαγές ακόμα και για μεγάλους.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Elina Triantafillaki @Elina_Triantafillaki

στις Τετάρτη 01 Απρίλιος 2026 13:05:16 UTC

Πάτρα

Αγάπησα την μαγειρική από την γιαγιά μου και στην συνέχεια το σπούδασα. Επαγγελματικά δεν με τράβηξε αλλά συνεχίζω να μαγειρεύω για εμένα και τους φίλους μου!!! 😃👌

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες:

Orange Muffins for Babies

Περισσότερες συνταγές