Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε λεπτές λωρίδες.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το λάδι, την μουστάρδα, το πιπέρι, αλάτι και την πάπρικα.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.

Σε ένα ταψί βάζουμε λαδόκολλα και από πάνω το κοτόπουλο με τις πατάτες.

Περιχύνουμε το μείγμα με την μουστάρδα στο φαγητό και το απλώνουμε ομοιόμορφα με ένα πινέλο

Βάζουμε το φαγητό στο φούρνο και το γυρνάμε σε 30 λεπτά.

Μόλις το βγάλουμε απ' τον φούρνο προσθέτουμε αλατι και ρίγανη.

Έτοιμο!!!