Σουφλέ
Εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο σουφλέ!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε την κατσαρόλα μας στο μάτι, μόλις βράσει το νερό ρίχνουμε τα μακαρόνια μας και λίγο αλάτι. Όταν τα μακαρόνια μας είναι έτοιμα τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε στην άκρη. Εγώ επιλέγω αυτές τις πένες διότι μου έχουν αρέσει περισσότερο από άλλες.
- 2
Στον τρίφτη, τρίβω την πάριζα στο χοντρό. Εσείς μπορείτε να την τρίψετε και στο λεπτό. Έτριψα μια ολόκληρη και ήταν υπεραρκετή. Έπειτα σε ένα μεγάλο μπολ τοποθετούμε τα υλικά.
- 3
Σε ένα μεγάλο ταψί τα ρίχνουμε και περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος. Εγώ τους δίνω ένα ελαφρύ ανακάτεμα ώστε να απλωθούν παντού τα υλικά και προσθέτω από πάνω ελάχιστο από το τυρί ώστε να πιάσει κρούστα και χρώμα. Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά, το πάω με το μάτι δηλαδή μόλις δω ότι πάρει χρώμα και η κρέμα γάλακτος έχει σχεδόν απορροφηθεί το βγάζω.
- 4
Μην φοβηθείς εάν σπάσει το κομμάτι καθώς πάτε να βγάλετε στο πιάτο, ακόμα και σπασμένο είναι απίστευτα νόστιμο. Ελπίζω να σας αρέσει και να δω τα δικά σας πιάτα 🫶
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια