Γαρίδες σούπα

Name: Γαρίδες σούπα
Yield: 4 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φλυτζάνι γαρίδες καθαρισμένες; 1/2 λεμόνι το χυμό; λίγο δυόσμο φρέσκο ή αποξηραμένο; 1 κρεμμύδι σε κύβους; 1 σκελίδα σκόρδο ή σκόνη σκόρδο μια πρέζα; λίγο σαφράν αν θέλουμε; 1 πρέζα πιπέρι καυτερό; αλάτι

Φιλιω @cook_8449617

Εύκολη και διαιτητική συνταγή.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να βάλουμε και κατεψυγμένες γαρίδες. Επίσης αν θέλουμε βάζουμε μια κουταλιά λάδι στο πιάτο, όταν το σερβίρουμε.

Εύκολη και διαιτητική συνταγή.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Γαρίδες σούπα

Φιλιω @cook_8449617

Εύκολη και διαιτητική συνταγή.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εύκολη και διαιτητική συνταγή.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

25 Minutes

4 άτομα

1 φλυτζάνιγαρίδες καθαρισμένες
1/2λεμόνι το χυμό
λίγοδυόσμο φρέσκο ή αποξηραμένο
1κρεμμύδι σε κύβους
1 σκελίδασκόρδο ή σκόνη σκόρδο μια πρέζα
λίγοσαφράν αν θέλουμε
1 πρέζαπιπέρι καυτερό
αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

25 Minutes

1

Βάζουμε σε κατσαρόλα τα υλικά με δύο λίτρα νερό να βράσουν για 25 λεπτά περίπου και σερβίρουμε.
2

Τις γαρίδες φυσικά τις έχουμε καθαρίσει καλά γιατί πρόκειται για σούπα.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Φιλιω @cook_8449617

στις Τετάρτη 28 Νοέμβριος 2007 08:32:36 UTC

Σχόλια (10)

karadiet @cook_8451547

Τρίτη 19 Αύγουστος 2008 23:41:26 UTC

Δοκίμασα σήμερα την γαριδόσουπα και μπορώ να πω ότι μου άρεσε. Είναι πραγματικά πανεύκολη και εξειρετικά "διαίτης" (100γρ γαρίδες= μόνο 70Kcal, κρεμμύδι=20Kcal κτλ) Ευχαριστώ πολύ για την ιδέα.

Λέξεις-κλειδιά

γαρίδες

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές