
Ριζοσαλάτα
Νόστιμη σαλάτα αλλά μπορεί να χρησιμεύσει και ως κύριο γρήγορο κύριο πιάτο ή μπουφέ... Δοκιμασμένη με πολλά εύσημα! Κάντε τις δικές σας παραλλαγές (δεν θυμάμαι την προέλευσή της...)
Λίγα μυστικά ακόμα
Αντί για τόνο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοτόπουλο, γαλοπούλα ή ό,τι σας περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα... -- Εάν βάλετε μέσα κύβους κίτρινο τυρί φροντίστε να είναι κρύο το ρύζι και τα λαχανικά για να μην λιώσει...
Ριζοσαλάτα
Νόστιμη σαλάτα αλλά μπορεί να χρησιμεύσει και ως κύριο γρήγορο κύριο πιάτο ή μπουφέ... Δοκιμασμένη με πολλά εύσημα! Κάντε τις δικές σας παραλλαγές (δεν θυμάμαι την προέλευσή της...)
Λίγα μυστικά ακόμα
Αντί για τόνο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοτόπουλο, γαλοπούλα ή ό,τι σας περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα... -- Εάν βάλετε μέσα κύβους κίτρινο τυρί φροντίστε να είναι κρύο το ρύζι και τα λαχανικά για να μην λιώσει...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το ρύζι μέσα σε 4 φλιτζάνια νερό.
- 2
Βράζουμε τα ανάμικτα λαχανικά (εάν είναι κατεψυγμένα) - μπορούμε να προσθέσουμε ό,τι άλλο θέλουμε (ψιλοκομμένο αγγουράκι, ντομάτα, καλαμπόκι, τυρί σε κύβους).
- 3
Αφήνουμε να κρυώσουν (το ρύζι και τα λαχανικά) και τα ανακατεύουμε όλα μαζί προσθέτοντας και τον τόνο.
- 4
Βάζουμε σε μεγάλη σαλατιέρα και καλύπτουμε όλη την επιφάνεια με μαγιονέζα.
- 5
Διακοσμούμε με φέτες αβγού ή ό,τι άλλου θέλουμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια