Κέικ σοκολάτα με ουίσκυ και λεμόνι
Η συνταγή ειναι απο ένθετο εφημερίδας ανυπόγραφη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ζάχαρη ,ανάλογα με τα γούστα σας, μπορείτε να προσθέσετε.
Κέικ σοκολάτα με ουίσκυ και λεμόνι
Η συνταγή ειναι απο ένθετο εφημερίδας ανυπόγραφη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ζάχαρη ,ανάλογα με τα γούστα σας, μπορείτε να προσθέσετε.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλείψτε μια φόρμα με βούτυρο, ντύστε τη με λαδοκολα, εαν έχετε με σούστα ακόμα καλύτερα.
- 2
Βάλτε τις σταφίδες με το ουίσκι και το ξύσμα σε χαμηλή φωτιά και μόλις ζεσταθούν βγάλτε τα, δεν υπάρχει κίνδυνος, το έχω κάνει, αλλά χαμηλή είπαμε.
- 3
Σε χαμηλή φωτιά βαλτε το βούτυρο, την σοκολάτα, το αλάτι και ανακατέψτε. Μην το αφήσετε πολύ στη φωτιά, προσοχή.
- 4
Χτυπήστε τους κρόκους με τη ζάχαρη, προσθέστε ανακατεύοντας την σοκολάτα, μετά τις σταφίδες και το ουίσκι. Ανακατεύοντας ελαφρά βάλτε λιγο λιγο το αλεύρι. Χτυπήστε τα ασπράδια να γίνουν σφιχτή μαρέγκα, ριχτε τα λίγο λίγο στο μείγμα απαλά.
- 5
Ψήστε το σε προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά, δοκιμάστε αν είναι έτοιμο με την οδοντογλυφίδα, ξέρετε.
- 6
Αφηστε το σε μια σχαρα να κρυωσει. Την αλλη μερα ειναι ωραιο σημειωτέον.
- 7
Αν θέλετε βάλτε του σαντιγί απο επάνω του πάει.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
Σχόλια (5)
Εγώ κάνω κέικ σοκολάτα-ουίσκι πιο απλό, με ό,τι ουίσκι έχω δλδ (και κακάο σκόνη στα γρήγορα όταν δε θέλω να λιώσω κουβερτούρα), μια χαρά βγαίνει, πότε βάζω ξύσμα λεμονιού πότε όχι...