Μπούτια κοτόπουλου με ρύζι Μπασμάτι

Μπούτια κοτόπουλου με ρύζι μπασμάτι δίχως λάδι, ελαφρύ, νόστιμο και φυσικά πολύ εύκολο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Καλό είναι τα μπούτια στην αρχή να τα ροδισουμε από την ανάποδη κι έπειτααπό την κανονική μεριά για καλύτερα αποτελέσματα αισθητικης. Λίγο πριν ρουφηξει όλο το νερό το ρύζι μπορούμε να βάλουμε με προσοχή αλάτι στα μέρη που υπάρχει το ρύζι. Επίσης μπορούμε να προσθέσουμε και μια κουταλιά του γλυκού βιτάμ και να το σκορπισουμε πάλι στις περιοχες του ρυζιού αφού δε χρασιμοποιησαμε καθόλου λάδι. Για πιο υγιεινό αντί για βιτάμ βάλτε ελαιόλαδο λίγο με τον ίδιο τρόπο που προανεφερα. Πηγη της Συνταγής Μαμά-Νιτσα

Μπούτια κοτόπουλου με ρύζι μπασμάτι δίχως λάδι, ελαφρύ, νόστιμο και φυσικά πολύ εύκολο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Μπούτια κοτόπουλου με ρύζι Μπασμάτι

alexakossss @cook_8450515

Μπούτια κοτόπουλου με ρύζι μπασμάτι δίχως λάδι, ελαφρύ, νόστιμο και φυσικά πολύ εύκολο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπούτια κοτόπουλου με ρύζι μπασμάτι δίχως λάδι, ελαφρύ, νόστιμο και φυσικά πολύ εύκολο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

75 Minutes

4μπούτια κοτόπουλου
1/2ρύζι μπασμάτι
Αλάτι
Πιπέρι
Πιπεριά μπαχάρι
Ρίγανη
Σκόρδο (Προαιρετικά)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

75 Minutes

1

Έχουμε πλύνει το κοτόπουλο και το χουμε στραγγηξει καλά.
2

Το μαρινάρουμε με αλάτι, πιπέρι, πιπεριά μπαχάρι, ρίγανη, σκόρδο (προαιρετικά)
3

Θερμαίνουμε το φούρνο στους 250.
4

Σ ένα ταψί ή πυρέξ ρίχνουμε 1 δαχτυλο νερό, τόσο ώστε να καλυφθεί η επιφάνεια του.
5

Βάζουμε τα μπούτια μέσα και τα ψήνουμε στους 200 μέχρι να ροδίσουν και από τις 2 μεριές.
6

Προσεχουμε να υπάρχει πάντα λίγο νερό στην επιφάνεια του σκευους μην και στεγνώσουν τα μπούτια.
7

Έπειταπροσθέτουμε το ρύζι με την 2πλασια με 2μιση-πλασια ποσότητα νερού για σπυρωτό αποτέλεσμα.
8

Όταν το ρύζι δούμε ότι ηπιε όλο το νερό είναι έτοιμο και το φαγητό. Απλά και όμορφα