
Νοστιμότατα κουλουράκια

Νοστιμότατα κουλουράκια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αντί για ξύσμα πορτοκάλι ή λεμόνι βάλτε ότι άλλο άρωμα θέλετεκανέλα, γαρύφαλλο, γλυκάνισο ή και κακάο για να γίνουν σοκολατένια. Το κακάο με το ξύσμα πορτοκάλι ταιριάζουν πολύ! Καλή επιτυχία!!
Νοστιμότατα κουλουράκια
Νοστιμότατα κουλουράκια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αντί για ξύσμα πορτοκάλι ή λεμόνι βάλτε ότι άλλο άρωμα θέλετεκανέλα, γαρύφαλλο, γλυκάνισο ή και κακάο για να γίνουν σοκολατένια. Το κακάο με το ξύσμα πορτοκάλι ταιριάζουν πολύ! Καλή επιτυχία!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώστε το βούτυρο και χτυπήστε το με τη ζάχαρη να ασπρίσει
- 2
Προσθέστε το ξύσμα, το γάλα και το χυμό που θα 'χετε πρώτα διαλύσει το baking powder, και το κονιάκ
- 3
Ρίξτε και τις βανίλιες κι ανακατέψτε καλά
- 4
Ζυμώστε με όσο αλεύρι πάρει (περίπου 1 κιλό)
- 5
Η ζύμη πρέπει να 'ναι μαλακιά σαν του κουραμπιέ
- 6
Αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί
- 7
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς
- 8
Πλάστε κουλουράκια και αραδιάστε τα σε λαμαρίνα, στρωμμένη με αντικολλητικό χαρτί
- 9
Τα κουλουράκια να ΄ναι σε απόσταση
- 10
Ψήστε στο πρώτο ράφι 25 με 30 λεπτά
- 11
Προσοχή! Επειδή δεν έχουν αβγό, δε ροδίζουν. Προσέξτε μη σας καούν!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (2)