Φωτογραφία της συνταγής Κέικ μπισκότου με γλάσο καραμέλας

Κέικ μπισκότου με γλάσο καραμέλας

gerasimos
gerasimos @cook_8452157
,

Αντί αλεύρι βάζουμε μπισκότο. Κάτι διαφορετικό από τα άλλα κέικ

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι από το blog hungry for hungry. Νοστιμότατο...

Κέικ μπισκότου με γλάσο καραμέλας

Αντί αλεύρι βάζουμε μπισκότο. Κάτι διαφορετικό από τα άλλα κέικ

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι από το blog hungry for hungry. Νοστιμότατο...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 πακέτομπισκότα πτιμπερ
  2. 5αβγά
  3. 1 κούπακαρύδια τριμμένα
  4. 1 κούπαζάχαρη
  5. 1/2 κούπαβούτυρο λιωμένο
  6. 90-100 γρτρούφα σοκολάτας γάλακτος
  7. 1 κγγαρίφαλο
  8. 1 κγμπέικιν
  9. 2κοφτές κσ κακάο
  10. γλάσο
  11. 1 κούπακαστανή ζάχαρη
  12. 1 κούπακρέμα γάλακτος
  13. 1κουταλία βούτυρο
  14. 1 κγκορν φλάουρ

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τρίβουμε τα μπισκότα και τα καρύδια. Τα βάζουμε σε μπολ μαζί με το γαρίφαλο, το μπέικιν, το κακάο και την τρούφα.

  2. 2

    Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, ρίχνουμε τα αβγά και συνεχίζουμε το χτύπημα.

  3. 3

    Ενώνουμε τα δύο μείγματα.

  4. 4

    Ψήνουμε σε βουτυρωμένη φόρμα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά.

  5. 5

    Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά τη ζάχαρη, την κρέμα και το βούτυρο. Αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το κορν φλάουρ. Ανακατεύουμε και ξαναβράζουμε μέχρι να πήξει ελαφρά.

  6. 6

    Αφήνουμε το γλάσο να κρυώσει.

  7. 7

    Καλύπτουμε όλο το κέικ εξωτερικά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
gerasimos
gerasimos @cook_8452157
στις
,

Σχόλια (7)

ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Φαινεται πολυ ενδιαφερον! Γινεται σαν παντεσπανι οπως το κεικ με αλευρι η διαφερει??

Παρόμοιες συνταγές