Ταυρομάχος!
ΚΕΡΑΣΑΚΙ @cook_8453613
Φιλετάκια χοιρινά με μελιτζάνες, πατάτες, φέτα και πιπεριές Φλωρίνης!!!
Ταυρομάχος!
Φιλετάκια χοιρινά με μελιτζάνες, πατάτες, φέτα και πιπεριές Φλωρίνης!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τηγανίζουμε τις πατάτες και τις μελιτζάνες
- 2
Τις βγάζουμε σε ένα πιάτο απορροφητικό χαρτί κουζίνας, έτσι ώστε να ρουφήξουν το λάδια.
- 3
Αλατοπιπερώνουμε το ψαρονέφρι, το αλείφουμε με λίγο λάδι και το ψήνουμε στη σχάρα
- 4
Φτιάχνουμε ένα πύργο με τα υλικά μας σε ένα πυρίμαχο μπολ ως εξής
- 5
Στη βάση τοποθετούμε την πιπεριά, τη φέτα, την ντομάτα, την μελιτζάνα, πάνω τους το ψαρονέφρι, τις πατάτες και τέλος το gouda.
- 6
Ψήνουμε για λίγο στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Χοιρινά φιλετάκια με κόκκινες πιπεριές Χοιρινά φιλετάκια με κόκκινες πιπεριές
Χοιρινά Φιλετάκια με σάλτσα ψιλοκομμένης τομάτας και πιπεριάς φλωρίνης.
-
Μελιτζάνες τυλιχτές Μελιτζάνες τυλιχτές
Παρακάτω σας δίνω μια πολύ εύκολη συνταγή για μελιτζάνες τυλιχτές, που μπορούμε να τις κάνουμε με ότι έχουμε στο ψυγείο! Ένα πιάτο άκρως καλοκαιρινό, καθώς για γέμιση χρησιμοποιούμε ντομάτα και φέτα! Για να δούμε...
-
Γεμιστά με πιπεριές Φλωρίνης Γεμιστά με πιπεριές Φλωρίνης
#μπορούμε . Μια συνηθισμένη συνταγή στις περιοχές που παράγουν πιπεριές Φλωρίνης και για τους λάτρεις αυτού του είδους της πιπεριάς.
-
Τυρί τριμμένο, φέτα με πιπεριά Φλωρίνης σαλάτα!! Τυρί τριμμένο, φέτα με πιπεριά Φλωρίνης σαλάτα!!
Μια εύκολη συνταγή για σαλάτα με τυρί φέτα και με πιπεριά Φλωρίνης για ούζο μεζέ!!
-
Μικρές πιπεριές με φέτα Μικρές πιπεριές με φέτα
Βασικά ήθελα να φτιάξω μπουγιουρντί, είδα όμως τη συνταγή της @zoe_tsomaka (Πιπεριές Φλωρίνης με φέτα, ανθότυρο και μυρωδικά 🌶🌶🌶) και το αποτέλεσμα το βλέπετε στη φωτογραφία.#3υλικά
Emmaslourp -
Σπαγγέτι με μελιτζάνες και κιμά Αντώνης Σπαγγέτι με μελιτζάνες και κιμά Αντώνης
Μια φρέσκια καλοκαιρινή συνταγή για αυτούς που λατρεύουν τις μελιτζάνες και τα μακαρόνια. Μια διαφορετική ματιά με φρέσκα καλοκαιρινά υλικά. Μελιτζάνες, φρέσκια ντομάτα, φέτα, ελαιόλαδο.
-
Ταλιατέλες ογκρατέν με κρέμα γάλακτος, κεφίρ, γαλοπούλα και μανιτάρια Ταλιατέλες ογκρατέν με κρέμα γάλακτος, κεφίρ, γαλοπούλα και μανιτάρια
Έμπνευση της στιγμής για να συνοδεύσω φιλετάκια χοιρινά με μέλι και μουστάρδα.
-
Γεμιστά με πιπεριές Φλωρίνης, καλύτερα από τα κλασσικά! Γεμιστά με πιπεριές Φλωρίνης, καλύτερα από τα κλασσικά!
Αν φάτε γεμιστά με πιπεριές Φλωρίνης, δεν θα θελήσετε να ξαναφατε τα κλασσικά με ντομάτα-πιπεριές!Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε και κίτρινες μακρουλές πιπεριές μαζί!
-
Ιμάμ με ψιλοκομμένα και τραγανά πατατάκια !!! 🍆🍆🍆 Ιμάμ με ψιλοκομμένα και τραγανά πατατάκια !!! 🍆🍆🍆
Η έμπνευση ήρθε από αυτήν την συνταγή https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10501260-imam?invite_token=3CztqN42QQanm4PWByhJqZBH&shared_at=1599309720 που με εξέπληξε από την πρώτη φορά που την έφτιαξα!!!Από την πρώτη φορά είχα προσθέσει "πατατάκια" γιατί είχα λίγες μελιτζάνες!!! Έκοψα τις πατάτες λεπτές σαν πατατάκια γιατί το φαγητό είναι μισοψημένο όταν μπαίνει στο φούρνο οπότε σε μία ώρα γίνονται τραγανά !!!Τις δύο τελευταίες φορές πρόσθεσα το μπαλσάμικο και τα καρότα στο μείγμα και έδωσαν μια ξεχωριστή μελομένη γεύση στην ήδη τέλεια "γλυκά" από το κρεμμύδι και την πιπεριά Φλωρίνης!!!Με λίγα λόγια ένα τέλειο κυριακάτικο φαγητό για τους λάτρεις δε της μελιτζάνας... λατρεία !!!🙌🙌🙌#2020 #ιμάμ #κυριακάτικοτραπέζι #μελιτζάνα
-
Spezzatino (Σπετσατίνο) αλλά Ελληνικά! Το δικό μου Σπετσοφάι! Spezzatino (Σπετσατίνο) αλλά Ελληνικά! Το δικό μου Σπετσοφάι!
Το spezzatino είναι ένα μαγειρευτό Ιταλικό φαγητό με κομματάκια κρέατος σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας με πιπεριές. Το Σπετσοφάι πάλι με λουκάνικα και πιπεριές σε σάλτσα. Το δικό μου είναι κυρίως πιάτο με μελιτζάνες και πατάτες!
-
Ποικιλία συνοδευτικών για κρασί Ποικιλία συνοδευτικών για κρασί
Φυσικά προσθέτουμε ότι άλλο έχουμε στο ψυγείο μας , όπως πιπεριές, μανιτάρια ή κάνουμε και άλλους συνδιασμούς με τα υλικά που γράφω και που είναι στις γεύσεις μας. #συνοδευτικά #μπρουσκέτες #αλλαντικά #κρασί #μπύρα
-
Ψαρονέφρι με περιτύλιγμα Φλωρίνης Ψαρονέφρι με περιτύλιγμα Φλωρίνης
Σάλτσα απο κρεμμύδια και πιπεριές φλωρινης κόκκινες και πορτοκαλί για συνοδεία σε ψαρονέφρι
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3071960
Σχόλια