
Κουλουράκια ανεβατά της γιαγιάς μου

Κουλουράκια σαν ντόνατς
Λίγα μυστικά ακόμα
Όταν πλάσετε τα κουλουράκια μην τα αφήσετε να φουσκώσουν πολύ γιατί φουσκώνουν και στο τηγάνισμα, μπορείτε εκτος απο ζάχαρη να βάλετε και σιρόπι σοκολάτας
Κουλουράκια ανεβατά της γιαγιάς μου
Κουλουράκια σαν ντόνατς
Λίγα μυστικά ακόμα
Όταν πλάσετε τα κουλουράκια μην τα αφήσετε να φουσκώσουν πολύ γιατί φουσκώνουν και στο τηγάνισμα, μπορείτε εκτος απο ζάχαρη να βάλετε και σιρόπι σοκολάτας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Διαλύουμε τη μαγιά στο χλιαρό νερό
- 2
Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το νερό, το λάδι, το αλάτι, την κανέλα, το ξύσμα και ανακατεύουμε
- 3
Προσθέτουμε το αλεύρι έως ότου γίνει μια ζύμη μαλακιά που δεν κολλάει στα χέρια μας
- 4
Αφήνουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει
- 5
Πλαθουμε σε κουλουράκια
- 6
Αφήνουμε πάλι ενα 10λεπτο να φουσκώσουν
- 7
Τηγανίζουμε σε πολύ λάδι σε μεσαία φωτιά μέχρι να ροδοκοκκινήσουν και από τις δύο πλευρές
- 8
Τα βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί για λίγο και μετα πασπαλίζουμε με ζαχαρη
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κρητικά ανεβατά κουλουράκια Κρητικά ανεβατά κουλουράκια
Τα κουλουράκια είναι ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ.Η ελαφριά γλυκιά τους γεύση ταιριάζει ιδανικά με μυζήθρα γλυκιά η ανθότυρο ή γραβιέρα. Ακόμη και σκέτα με καφεδάκι ☕🦋😊 Mariposa🦋(Δήμητρα) -
Κουλουράκια ζεματιστά ανεβατά... από Κρήτη!! Κουλουράκια ζεματιστά ανεβατά... από Κρήτη!!
Αυτά τα κουλουράκια τα έκανε η γιαγιά μου ... Με έβαζε δίπλα της να την βοηθάω !! Αλλά εγώ δεν την βοηθούσα αλλά τα έτρωγα !! Χαχα!! Έπαιρνα γραβιέρα και αρχιζα και τα κατασπάραζα !!Είναι μια συνταγή από το χωριό μου ... Ειμαι χαρούμενη που την κάνω εγώ τώρα στην οικογένεια μου!θέλει πολύ υπομονή για να την καταφέρεις γιατί θέλει να την κάνεις βήμα- βήμα ..!! clairans -
Ανεβατά μυρωδάτα κουλουράκια Ανεβατά μυρωδάτα κουλουράκια
Ειδα ότι είχα μαγιά φρέσκια στην κατάψυξη και λέω Θα φτιάξουμε ανεβατά κουλουράκια....Θα φτιάξουμε κανελοζουμο μου να μυρίσουν κανέλα... Klairh ... -
Κουλουράκια ανεβατά με πετιμέζι και μαγιά, της υπομονής Κουλουράκια ανεβατά με πετιμέζι και μαγιά, της υπομονής
Η συνταγή είναι από ένα βιβλίο. Την έφτιαξα τρεις φορές μέχρι να πετύχει, κάτι γινόταν και δεν φούσκωνε η ζύμη. Κάθε φορά έκανα κάποιες αλλαγές και κατέληξα σε αυτές τις αναλογίες. Θέλουν υπομονή, αλλά αξίζει τον κόπο #νηστίσιμο ouraniaxira -
Κουλουράκια Ανεβατά Ρόδου Κουλουράκια Ανεβατά Ρόδου
Τα κουλουράκια αυτά τα φτιάχνουμε παραδοσιακά κάθε Πάσχα. Τα ζυμώνουμε και τα πλάθουμε την προηγούμενη ημέρα και τα σκεπάζουμε. Την επόμενη ημέρα ελέγχουμε αν ανέβηκε και φουρνίζουμε. Η δοσολογία είναι μεγάλη γιατί τα φτιάχνουμε με τη μαμά και την αδερφή μου και τα μοιράζουμε. Μπορείτε να μειώσετε αναλογικά τη δόση. Αξίζει τον κόπο είναι πραγματικά υπέροχα. Στο τελευταίο βήμα βάζω τον τρόπο για να κάνετε δική σας προζύμι.#πάσχα 2019 Κατερινα Γιορδαμνη -
Ανεβατά μυρωδάτα κουλουράκια. Ανεβατά μυρωδάτα κουλουράκια.
Για ένα ζεστό καφεδάκι .... Είναι ότι πρέπει ...ένα τέτοιο κουλουράκι.. clairans -
Τα κουλουράκια μου.. με άρωμα πορτοκάλι! Τα κουλουράκια μου.. με άρωμα πορτοκάλι!
Τα κουλουράκια αυτά είναι τα αγαπημένα μου.. με άρωμα πορτοκάλι.. εύκολη συνταγή και πάνω απ' όλα νοστιμότατη.. Τα κάνειη μάμα μου και τωρα και εγω!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε στη μισή κούπα γάλα να βάλετε μισο χυμό πορτοκάλι. pinalaki -
Κουλουράκια νηστίσιμα πορτοκαλιού Κουλουράκια νηστίσιμα πορτοκαλιού
Αρωματικά νηστίσιμα κουλουράκια, εύκολα και αφράτα.Λίγα μυστικά ακόμαΠρόκειται για συνταγή της μαμάς μου, που προέκυψε από συνδυασμό διάφορων συνταγών. Από αυτήν τη συνταγή, έχουμε γύρω στα ογδόντα μέτρια κουλουράκια.Διατηρούνται καιρό, αλλά για να μην ξεραθούν καλό είναι να τα βάζουμε σε αεροστεγές σκεύος, όταν κρυώσουν. Καλή επιτυχία!!Λουκουλλεία
-
Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού 🍊 Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού 🍊
Κουλουράκια για κάθε στιγμή. Εύκολα και υγιεινά, για νηστεία αλλά και για τις υπόλοιπες μέρες. Μπορείτε να κάνετε και τη μισή δόση βάζοντας ΟΛΑ τα υλικά μισά. Εμένα μου βγήκαν 104 νόστιμα κουλουράκια 🥰😅❤️ #νηστίσιμασνακ Ελευθερία Μάρκου -
Κουλουράκια με λάδι & σουσάμι Κουλουράκια με λάδι & σουσάμι
Ξέρετε πως όταν δοκιμάζω κάτι και μου αρέσει δεν χάνω καιρό και σας το δείχνω για να το φτιάξετε και εσείς!!…Γιατί είμαι της γνώμης πως τα «νόστιμα» πρέπει να διαδίδονται!!.. Χα!!χα!!…Αυτήν τη φορά , η συνταγή με τα πεντανόστιμα κουλουράκια είναι από τον αγαπητό μου κουμπάρο που έχει αρκετές γνώσεις ζαχαροπλαστικής… Ας δούμε λοιπόν, τη συνταγή μας. Είναι πολύ εύκολη και γρήγορη !… Και φυσικά πεντανόστιμη!! Περιττό να σας πως ότι μοσχοβόλησε όοοοολο το σπίτι!! www.kallitexnikesdimiourgies.gr Angela K -
Πασχαλινά κουλουράκια της γιαγιάς Πασχαλινά κουλουράκια της γιαγιάς
Κουλουράκια για το Πάσχα και όχι μόνο, φτιάξτε τα σαν συνοδευτικό για το καφεδάκι σας , μια συνταγή τριών γενεών με σίγουρη επιτυχία.Γίνονται πολύ φουσκωτά και τραγανά σαν μπισκοτάκια.Ευχαριστούμε πολύ την γιαγιά Κατίνα για αυτή τη συνταγή... bouka_tsoukaliou
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)