Κουλουράκια ανεβατά της γιαγιάς μου
Κουλουράκια σαν ντόνατς
Λίγα μυστικά ακόμα
Όταν πλάσετε τα κουλουράκια μην τα αφήσετε να φουσκώσουν πολύ γιατί φουσκώνουν και στο τηγάνισμα, μπορείτε εκτος απο ζάχαρη να βάλετε και σιρόπι σοκολάτας
Κουλουράκια ανεβατά της γιαγιάς μου
Κουλουράκια σαν ντόνατς
Λίγα μυστικά ακόμα
Όταν πλάσετε τα κουλουράκια μην τα αφήσετε να φουσκώσουν πολύ γιατί φουσκώνουν και στο τηγάνισμα, μπορείτε εκτος απο ζάχαρη να βάλετε και σιρόπι σοκολάτας
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Διαλύουμε τη μαγιά στο χλιαρό νερό
- 2
Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το νερό, το λάδι, το αλάτι, την κανέλα, το ξύσμα και ανακατεύουμε
- 3
Προσθέτουμε το αλεύρι έως ότου γίνει μια ζύμη μαλακιά που δεν κολλάει στα χέρια μας
- 4
Αφήνουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει
- 5
Πλαθουμε σε κουλουράκια
- 6
Αφήνουμε πάλι ενα 10λεπτο να φουσκώσουν
- 7
Τηγανίζουμε σε πολύ λάδι σε μεσαία φωτιά μέχρι να ροδοκοκκινήσουν και από τις δύο πλευρές
- 8
Τα βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί για λίγο και μετα πασπαλίζουμε με ζαχαρη
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)