Χοιρινή κοτολέτα με πουρέ ρεβιθιού και σάλτσα από καραμελωμένα κρεμμύδια αρωματισμένα με μανταρίνι. Μια συνταγή για να εκμεταλευτείτε όσπρια που περισσεύουν.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να χρησιμοποιείσετε και το περίσσευμα της φασολάδας ή της σούπας φακής.

Είδε την συνταγή μου άρεσε και είπα να την μοιραστώ μαζί σας

Μαρμελάδα πορτοκάλι αρωματισμένη με λεμόνι, μανταρίνι και cherryΛίγα μυστικά ακόμαΕφόσον η ποσότητα δεν είναι μεγάλη καλό θα ήταν να την αφήναμε να κρυώσει αρκετά πριν την βάλουμε σε βαζάκια. Φυλάσσετε στο ψυγείο. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ Ευχαριστούμε την amande για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Μια παραλλαγή Αγιορείτικης συνταγής.Λίγα μυστικά ακόμαΕναλλακτικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αντί για μπακαλιάρο, γλαύκο ή γαλέο.

Νόστιμη δροσερή τούρτα, με γέμιση γιαουρτιού και φρούτου.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να βάλουμε ότι φρούτο θέλουμε μέσα.Αν θέλουμε αντί για λεμόνι μπορούμε να βάλουμε πορτοκάλι μέσα.Άν θέλουμε μπορούμε να φτιάξουμε διπλή ποσότητα παντεσπάνι και να φτιάξουμε το γλυκό σε ένα μεγαλύτερο ταψί.

Μια διαφορετική ιδέα για γαλακτομπούρεκο του Στέλιου Παρλιάρου.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε αντί για πορτοκάλι μπορείτε να βάλετε ξύσμα απο λεμόνι,μανταρίνι. Χρησιμοποίησα τετράγωνο ταψί 30x30.

Ένα πιλαφάκι που μυρίζει θάλασσα! Λίγο τσίπουρο και καλή μας όρεξη!!Λίγα μυστικά ακόμαΕννοείται ότι μπορούμε να προσθέσουμε όλα τα θαλασσινά της αρεσκείας μας. Επίσης μπουρούμε αντί για θαλασσινά να βάλουμε ψιλοκομμένο μπέικον, κοτόπουλο, λουκάνικο, μανιτάρια, λαχανικά.. και η λίστα δεν έχει όρια. Μπορούμε αντί για λεμόνι να βάλουμε σάλτσα ντομάτας! Βάση είναι το κρεμμυδόριζο και από κει και πέρα παίζουμε ανάλογα με τα γούστα. Φυσικά τρώγεται και σκέτο χωρίς προσθήκη άλλων υλικών. Αυτή είναι η καλοκαιρινή εκδοχή του..

Παραλλαγή μίας συνταγής του gastronomos σε #πορτοκαλί αποχρώσεις #ΔιεθνήςΠοδιά24

Αντί για βλαβερά αναψυκτικά, με υλικά που έχουμε σπίτι μπορούμε να φτιάξουμε ένα ωραιότατο χυμό από πορτοκάλι!

Μια εναλλακτική για το υπέροχο αυτό ζυμαρικό λίγο πιο ελαφριά τώρα που είναι καλοκαιράκι.Λίγα μυστικά ακόμαΕναλλακτικά τα κανελόνια μπορούμε να τα καλύψουμε και με μια απλή σάλτσα ντομάτας που θα φτιάξουμε με φρέσκιες ντομάτες, κρεμμυδάκι, λίγο φρέσκο βασιλικό και λαδάκι. Ότι και αν επιλέξετε καλή επιτυχία και καλή όρεξη.

Γευστικό φιλέτο γλώσσας με χυμούς και πολύχρωμες πιπεριές!!Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλουμε για πιο ελαφρύ μπορούμε να βάλουμε όλα τα υλικά μαζί από την αρχή στο πυρέξ χωρίς να σοτάρουμε πιπεριές και κρεμμύδι όπως έκανα εγώ σήμερα! Επίσης μπορούμε να βάλουμε φρέσκους χυμούς όπως πορτοκάλι, λεμόνι, μήλο!

Μια νόστιμη και θρεπτική σαλάτα για όλη την οικογένεια!