Ρεβύθια με λαχανικά στη γάστρα

Συνταγή για νηστεια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγη ειναι προσωπικη. Καλη επιτυχια.
Ρεβύθια με λαχανικά στη γάστρα
Συνταγή για νηστεια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγη ειναι προσωπικη. Καλη επιτυχια.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αποβραδυς βαζουμε τα ρεβυθια σε νερο για να ειναι πιο ευκολοβραστα.
- 2
Τα βραζουμε για λιγο και τα σουρωνουμε.
- 3
Ψιλοκοβουμε ολα τα λαχανικα μας και τα βαζουμε στη γαστρα, ανακατευοντας τα με τα ρεβυθια που τα εχουμε σουρωσει, και προσθετουμε το λαδακι μας και την κουταλια τοματοπολτου, αφου πρωτα την εχουμε αραιωσει με λιγο ζεστο νερακι.
- 4
Τελος, τριβουμε φρεσκο πιπερακι, το αλατι το προσθετουμε προς το τελος του ψησιματος του φαγητου. Μην ξεχασετε να προσθεσετε 2-3 κουπες νερο.
- 5
Επισης, το ρυζι πιλαφι το προσθετουμε τα τελευταια 20 λεπτα ψησιματος. Το ψηνουμε για περιπου 1.30 ωρα στους 200 βαθμους κελσιου σε προθερμασμενο φουρνο (μην ξεχασετε τη γαστρα).
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (8)