Σαλάτα με βίδες και γαρίδες

Name: Σαλάτα με βίδες και γαρίδες
Yield: 1 μέτριο γυάλινο τάπερ
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 πακέτο βίδες (250 γρ.); 200-250 γρ. κατεψ/νες, καθαρ/νες και βρασμένες γαρίδες; 1 μέτρια ντομάτα κομμένη σε κυβάκια; 1/2 πιπεριά κομμένη σε κυβάκια; ελαιόλαδο; αλάτι; πιπέρι

Θούλα @cook_8456108

Αγια Παρασκευή,Ελλάδα

Εύκολη δροσερή σαλάτα, χωρίς μαγιονέζα, και με ελαιόλαδο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Φαντάζομαι οτι μπορείτε να βάλετε ακόμα και άλλα πράγματα, όπως πιπεριά φλωρίνης ψημένη, λιαστή ντομάτα, κρεμμύδι, κρεμμυδάκι φρέσκο, καλαμπόκι...φαντασία να υπάρχει. Απλά τα παιδιά είναι δύσκολα σε κάτι τέτοια και εγώ δεν πολυβάζω.

Εύκολη δροσερή σαλάτα, χωρίς μαγιονέζα, και με ελαιόλαδο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Σαλάτα με βίδες και γαρίδες

Θούλα @cook_8456108

Αγια Παρασκευή,Ελλάδα

Εύκολη δροσερή σαλάτα, χωρίς μαγιονέζα, και με ελαιόλαδο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εύκολη δροσερή σαλάτα, χωρίς μαγιονέζα, και με ελαιόλαδο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

1 μέτριο γυάλινο τάπερ

1/2 πακέτοβίδες (250 γρ.)
200-250 γρ.κατεψ/νες, καθαρ/νες και βρασμένες γαρίδες
1μέτρια ντομάτα κομμένη σε κυβάκια
1/2πιπεριά κομμένη σε κυβάκια
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζουμε τις βίδες όπως αναγράφεται πάνω στην συσκευασία.
2

Τις σουρώνουμε χωρίς να ρίξουμε λάδι ή βούτυρο.
3

Ρίχνουμε ελαιόλαδο στην κατσαρόλα (περίπου 1/2 φλυτζανάκι του καφέ) κατά βούληση.
4

Ανάβουμε το μάτι και χωρίς να κάψει πολύ, ρίχνουμε τις γαρίδες, τις περνάμε ελάχιστα δευτερόλεπτα και μετά ρίχνουμε την κομμένη ντομάτα και πιπεριά, ανακατεύοντας αργά - αργά. Μετά από 1 - 2 λεπτά κλείνουμε το μάτι, τραβάμε την κατσαρόλα και ρίχνουμε τις βίδες, ανακατεύοντας απαλά.
5

Τρώγεται και ζεστή, αλλά και κρύα στο ψυγείο.