Συκώτι με χρωματιστές πιπεριές και κάρυ
Αρνίσια συκωταριά με χοντροκομμένες ροδέλες χρωματιστών πιπεριών και με κάρυ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η Συνταγή είναι της μαμάς μου που την έμαθε από τον παππού μου όταν εκείνος δούλευε στο Ριάντ της Σαουδ.Αραβίας.Επίσης το φαγητό συνοδεύεται απαραίτητα με πιλάφι.
Συκώτι με χρωματιστές πιπεριές και κάρυ
Αρνίσια συκωταριά με χοντροκομμένες ροδέλες χρωματιστών πιπεριών και με κάρυ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η Συνταγή είναι της μαμάς μου που την έμαθε από τον παππού μου όταν εκείνος δούλευε στο Ριάντ της Σαουδ.Αραβίας.Επίσης το φαγητό συνοδεύεται απαραίτητα με πιλάφι.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε μικρά κομμάτια το συκώτι και το βράζουμε για περίπου 10 λεπτά.
- 2
Κόβουμε τις πιπεριές και τα καρότα σε ροδέλες.
- 3
Αφού σωθεί το νερό, βάζουμε σε μία άλλη κατσαρόλα 1/2 ποτ. ελαιόλαδο σωτάρουμε το συκώτι και προσθέτουμε τα λαχανικά και αλάτι.
- 4
Τα αφήνουμε για μισή ώρα σε χαμηλή φωτιά.
- 5
5 λεπτά πριν το κατεβάζουμε απο τη φωτιά προσθέτουμε το κάρυ (ποσότητα της αρεσκείας σας).
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια