Τορτελίνια με γαρίδες και ούζο
Για τους λάτρεις των ζυμαρικών με άρωμα θαλασσινό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλό είναι όταν βράσουμε τα τορτελίνα, να τα κάψουμε με 2-3 κουταλιές σούπας βούτυρο.
Τορτελίνια με γαρίδες και ούζο
Για τους λάτρεις των ζυμαρικών με άρωμα θαλασσινό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλό είναι όταν βράσουμε τα τορτελίνα, να τα κάψουμε με 2-3 κουταλιές σούπας βούτυρο.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα τορτελίνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.
- 2
Βράζουμε και τις γαρίδες για 3 λεπτά και τις καθαρίζουμε.
- 3
Στο βούτυρο σωτάρουμε τα κολοκυθάκια για 5 λεπτά και προσθέτουμε τις γαρίδες.
- 4
Σβήνουμε με το ούζο και αλατοπιπερώνουμε.
- 5
Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να βράσουν για 5 λεπτά.
- 6
Τέλος προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, αφήνουμε να πάρει 2-3 βράσεις και κατεβάζουμε από τη φωτιά.
- 7
Περιχύνουμε τα τορτελίνια με τη σάλτσα ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)