Ο κήπος στο πιάτο μας!

Name: Ο κήπος στο πιάτο μας!
Yield: διάθεση και όρεξη!!!
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 μαρουλόφυλλα; 3 ντομάτες (το εξωτερικό τους περίβλημα); 3 φλούδες καρότου; 3 μπαστουνάκια από το εξωτερικό περίβλημα 1 μελιτζάνας; 3 κομμάτια κομμένα σε σχήμα κόνου από το χοντρό κοτσάνι του μαρουλιού

litsa d @cook_8467308

Σαλάτα εμπνευσμένη από μια φωτογραφία που ανέβασε ένας καλός φίλος από έναν πανέμορφο κήπο της Σαντορίνης. Λουλούδια στο πιάτο μας με ντομάτα, μαρούλι, μελιτζάνα και καρότο!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα ελληνικά νησιά μας με τα υπέροχα χρωματικά παιχνίδια, πηγή εμπνεύσεων

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα ελληνικά νησιά μας με τα υπέροχα χρωματικά παιχνίδια, πηγή εμπνεύσεων

Δες περισσότερα

Ο κήπος στο πιάτο μας!

litsa d @cook_8467308

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα ελληνικά νησιά μας με τα υπέροχα χρωματικά παιχνίδια, πηγή εμπνεύσεων

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα ελληνικά νησιά μας με τα υπέροχα χρωματικά παιχνίδια, πηγή εμπνεύσεων

Υλικά

διάθεση και όρεξη!!!

3μαρουλόφυλλα
3ντομάτες (το εξωτερικό τους περίβλημα)
3 φλούδεςκαρότου
3 μπαστουνάκιααπό το εξωτερικό περίβλημα 1 μελιτζάνας
3 κομμάτιακομμένα σε σχήμα κόνου από το χοντρό κοτσάνι του μαρουλιού

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένω και στρώνω τα μαρουλόφυλλα σε πιατέλα
2

Ξεφλουδίζω με τον πατατοκόπτη 3 φλούδες από το καρότο τραβώντας κατά μήκος
3

Κόβω από το εξωτερικό περίβλημα της μελιτζάνας 3 μπαστουνάκια
4

Τοποθετώ το καρότο και την μελιτζάνα πάνω στα μαρουλόφυλλα
5

Με μαχαίρι βγάζω περιμετρικά το εξωτερικό περίβλημα της ντομάτας
6

Το τυλίγω γύρω από τον εαυτό του να γίνει σαν ένα όμορφο τριαντάφυλλο. Το τοποθετώ στην σύνθεσή μου
7

Κόβω από το κοτσάνι του μαρουλιού 3 κομμάτια σε σχήμα κόνου
8

Το τοποθετώ στην καρδιά του τριαντάφυλλου-ντομάτα