Γαύρος ουζάτος
andreou @cook_8461825
Φανταστική συνταγή με έντονη γεύση του ούζου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ πριν τον βάλω στο φούρνο αφήνω το ταψί με όλα τα υλικά όλο το βράδυ στο ψυγείο και τον ψήνω το πρωί.
Γαύρος ουζάτος
Φανταστική συνταγή με έντονη γεύση του ούζου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ πριν τον βάλω στο φούρνο αφήνω το ταψί με όλα τα υλικά όλο το βράδυ στο ψυγείο και τον ψήνω το πρωί.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές σε ροδέλες και τα τσιγαρίζουμε μέχρι να μαλακώσουν σε σχετικά χαμηλή φωτιά. Σβήνουμε με το ούζο.
- 2
Σε ένα ταψί απλώνουμε το γαύρο, τα κρεμμύδια και τις πιπεριές. Ρίχνουμε το χυμό ενός λεμονιού, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και λίγο λάδι.
- 3
Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και τα βάζουμε για 20 λεπτά στο φούρνο σους 180 βαθμούς.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3076339



Σχόλια (5)