CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Κουνουπίδι καπαμά της Σοφίας
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Κουνουπίδι καπαμά της Σοφίας

Κουνουπίδι καπαμά της Σοφίας

mimi87
mimi87 @cook_8480551

Παραδοσιακό πιάτο από την Καλαμάτα!! Μου το έμαθε η μαμά μου. Δοκιμάστε το, ακόμα και να μην σας αρέσει το κουνουπίδι, με αυτή τη συνταγή θα γλύφετε και τα δάχτυλά σας!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το σερβίρουμε ζεστό με φέτα και ψωμάκι!! Ευχαριστούμε την μικρή πίπη για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Παραδοσιακό πιάτο από την Καλαμάτα!! Μου το έμαθε η μαμά μου. Δοκιμάστε το, ακόμα και να μην σας αρέσει το κουνουπίδι, με αυτή τη συνταγή θα γλύφετε και τα δάχτυλά σας!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το σερβίρουμε ζεστό με φέτα και ψωμάκι!! Ευχαριστούμε την μικρή πίπη για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Δες περισσότερα

Κουνουπίδι καπαμά της Σοφίας

mimi87
mimi87 @cook_8480551

Παραδοσιακό πιάτο από την Καλαμάτα!! Μου το έμαθε η μαμά μου. Δοκιμάστε το, ακόμα και να μην σας αρέσει το κουνουπίδι, με αυτή τη συνταγή θα γλύφετε και τα δάχτυλά σας!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το σερβίρουμε ζεστό με φέτα και ψωμάκι!! Ευχαριστούμε την μικρή πίπη για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Παραδοσιακό πιάτο από την Καλαμάτα!! Μου το έμαθε η μαμά μου. Δοκιμάστε το, ακόμα και να μην σας αρέσει το κουνουπίδι, με αυτή τη συνταγή θα γλύφετε και τα δάχτυλά σας!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το σερβίρουμε ζεστό με φέτα και ψωμάκι!! Ευχαριστούμε την μικρή πίπη για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

39 Minutes
  1. 1κουνουπίδι περίπου 1,5 κιλό
  2. 4μέτριες πατάτες
  3. 1 μεγάλοκρεμμύδι ψιλοκομμένο
  4. 1 ποτήριλάδι
  5. 1λεμόνι ζουμερό
  6. 2 ποτήριανερό
  7. 2 κ.σ.πελτέ
  8. αλάτι, πιπέρι
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

39 Minutes
  1. 1

    Κόβουμε τις πατάτες και το κουνουπίδι σε μεγάλα κομμάτια. Χρησιμοποιούμε και το κοτσάνι όχι μόνο τις φουντίτσες.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Κουνουπίδι καπαμά της Σοφίας
  2. 2

    Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σοτάρουμε το κουνουπίδι με τις πατάτες.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Κουνουπίδι καπαμά της Σοφίας
  3. 3

    Όταν έχει πάρει χρώμα ρίχνουμε το κρεμμύδι και το λεμόνι.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Κουνουπίδι καπαμά της Σοφίας
  4. 4

    Στη συνέχεια διαλύουμε τον πελτέ στο νερό και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Κουνουπίδι καπαμά της Σοφίας
  5. 5

    Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να βράσει για περίπου 20-30 λεπτά.

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Κουνουπίδι καπαμά της Σοφίας
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

mimi87
mimi87 @cook_8480551
στις Τρίτη 29 Μάρτιος 2011 12:35:27 UTC

Σχόλια (14)

tsoyrekaki
tsoyrekaki @cook_8462218
Τρίτη 29 Μάρτιος 2011 17:47:23 UTC
Αυτό το είχα φάει από μια φίλη μου παρόλο που δεν το τρώω το κουνουπίδι με αυτό τον τρόπο έφαγα και ήθελα κι άλλο είναι νοστιμότατο πιάτο
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Κορυφαία αναζήτηση σε

  1. 2nd για κουνουπίδι

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Ατομικές τσιαπάτες
  2. Κοτόπουλο με τραχανά !!!
  3. Παντζαροσαλάτα
  4. Σαλάτα με αβοκάντο και ντοματίνια
  5. 9️⃣Ψωμί με αβοκάντο,μέλι και cottage cheese
  1. Λουκάνικο με μουστάρδα και πιπεριές στη λαδόκολλα!
  2. Πατατούλες με κρέμα γάλακτος και μπέικον
  3. Κεφτέδες κολοκυθιού αρωματικοί
  4. Αυγά διακοσμητικά με φασόλια
  5. Η ομελέτα του Αντώνη
  1. Πατατούλες με κρέμα γάλακτος και μπέικον
  2. Η ομελέτα του Αντώνη
  3. Σοκολατένια πανακότα
  4. Κεφτέδες κολοκυθιού αρωματικοί
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3077689
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close